日本酒

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7/11入荷 大山 特別純米酒　番外品 720ml　(山形県) 税込１５２３円	6/17入荷 飛良泉 山廃純米大吟醸　ﾏﾙ飛　別誂 720ml　(秋田県) 完売	6/15入荷 一ノ蔵型六次産業ｼﾘｰｽﾞ 特別純米酒　ｱﾙｺｰﾙ15％原酒 720ml　(宮城県) 税込１６６５円
6/7入荷 飛良泉 大吟醸　槽場　選り抜き 720ml　(秋田県) 完売	6/3入荷 五橋 山廃純米生原酒　夏酒 720ml　(山口県) 税込１５３４円	5/31入荷 春鹿 純米超辛口　中取り 720ml　(奈良県) 税込１５６６円
5/30入荷 大山 特別純米原酒　大山十五 720ml　(山形県) 税込１４０４円	5/30入荷 司牡丹 純米辛口原酒 720ml　(高知県) 税込１４８０円	5/30入荷 司牡丹 船中八策　槽搾り　黒 720ml　(高知県) 完売
5/25入荷 米鶴 生ﾓﾄ純米　氷温熟成生酒 720ml　(山形県) 完売	5/25入荷 奥の松 あだたら吟醸原酒 720ml　(福島県) 税込１２４２円	5/11入荷 大山 純米大吟醸　瑞祥 720ml　(山形県) 税込３２４０円
4/22入荷 天寿 雪室氷点熟成　純米生酒 720ml　(秋田県) 完売	4/19入荷 大山 槽掛け特別純米　無濾過原酒 720ml　(山形県) 完売	4/10入荷 五橋 ride?　純米大吟醸　桃色にごり 720ml　(山口県) 税込１６２０円

日本名門酒会「夏の生酒」

日本名門酒会が提案する「夏の生酒」とは
冬から春にかけて搾られたお酒は、初夏から夏にかけて荒々しさがやわらいでなめらかさをおびていきます。そのフレッシュな味わいを大切に、一切の火入れをせずに低温貯蔵させ本生でお届けするのが「夏の生酒」です。爽やかな香りと清涼感あふれる涼味が汗ばむ季節に嬉しい、夏の味わいです。

一切の火入れをしない本生
「夏の生酒」は本生。冬に搾られたお酒を一切“火入れ”をせずに低温貯蔵させ、3月～8月にかけて出荷します。デリケートなお酒なので、その昔は夏場に生酒は楽しむことができませんでした。貯蔵・流通・梱包技術などが整った今だからこそ楽しめる贅沢な味わいです。

汗ばむ季節にうれしい清涼感
「夏の生酒」の特徴は、なんといっても清涼感あふれる瑞々しい味わい。 華やかな香りとフレッシュ感はそのままに、搾りたての頃の跳ねるような荒々しさは落ち着き、なめらかで軽やかな口当たりを楽しめます。 夏に旬なお酒「夏の生酒」の爽やかな味わいは汗ばむ季節にぴったり。キリリと冷やして旬の食とあわせてお召し上がりください。

7/11入荷 出羽ノ雪 雪　純米生酒 720ml　(山形県) 税込１１８８円	7/11入荷 大七 純米生もと生原酒 720ml　(福島県) 税込１６５０円	5/25入荷 大山 特別純米生酒 720ml　(山形県) 完売
5/15入荷 男山 生ﾓﾄ純米生酒 720ml　(北海道) 完売	4/19入荷 浦霞 純米生酒 720ml　(宮城県) 完売	4/12入荷 司牡丹 船中八策　零下生酒 720ml　(高知県) 税込１６９６円
4/11入荷 飛良泉 山廃純米　ﾏﾙ飛No.77 720ml　(秋田県) 完売	4/11入荷 五橋 純米生酒 720ml　(山口県) 完売	4/8入荷 一ノ蔵ﾞ 特別純米生酒　ふゆみずたんぼ 720ml　(宮城県) 完売