ピッツァポート・ブリューイング


ピザポート・ブリューイングはサンディエゴ3店舗を構える、その名の通りピザのお店。発祥は1987年にソラナビーチで最初の店を構えてその傍らでビールを始めたところ、それが地元の人やその味の評判を聞きつけた人たちから絶大な支持を集め、10年後に2号店となるカールスバッド、その数年後にサンクレメンテに3号店、そしてまもなくオーシャンビーチに4号店が新しくできるという、今まさに「旬」なブリュワリーと言えるでしょう!各店で造られたビールはワールドビアカップでも数々の受賞経験があるビール通にはすでにお墨付きです。各店からのおいしさそのまま直輸入でお届けします!!

以上輸入元資料より抜粋


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スワミズIPA 缶 容   量 473ml
レイトビア96点
1992年にピッツァポートが醸造設備を導入して以来人気を博している看板ビール。クラシカルなウエストコーストIPAの良さをそのままに、ホップの爽やかなシトラス香とモルトのビスケットのようなほのかな甘みが心地よく、素晴らしくスッキリと飲みやすく後味はドライで南カリフォルニアの気候にマッチした仕上がり。「スワミー」とはヒンズー教の賢者や学者を意味する言葉で、「中心」や「心臓」のような意味あいもあるとか!?それだけこのビールが「ピッツァポート」にとって大事なポジションにあるということでしょう。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 税込935円



サマー・モーメント IPA 缶 容   量 473ml
お米使用のIPA
「モザイク」「ストラータ」「センテニアル」「シトラ」ホップを使うことでネクタリンやピーチ、グレープフルーツ、柑橘類、レモンピールのような味わいが楽しめる季節限定IPA。モルトに米を少量混ぜ込むことでドライに仕上がっており、後味には南国果実や松のようなニュアンスも。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 税込1056円



ハンド・ドラッグ IPA 缶 容   量 473ml
「コロナド」とコラボ
同じサンディエゴのレジェンド「コロナド」とのコラボによるIPA。完熟パッションフルーツ、レモンキャンディー、オレンジの輪切り、ピンクグアバジュースを彷彿とさせるアロマ&フレーバーで、レモンの皮、熟れてないマンゴーの薄皮、松脂のような特徴も。一口飲むごとに常夏の楽園にいるような気分にさせてくれます。
※要冷蔵商品です
アルコール 7,2%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 税込1188円



ピッツァポート モンゴ 缶 容   量 473ml
新定番
2006年に「ピッツァポート」から独立した「ポート・ブルーイング」の定番ビール「モンゴ IPA」が、名前とレシピをそのままに「ピッツァポート」の新定番商品として復活!「コロンバス」「カスケード」「センテニアル」「シムコー」とクラシックなホップを大量に使い、柑橘の皮や松のような苦みが力強く、ウエストコーストIPA好きは一口飲めば「これだよこれ!」と嬉しい声を上げてしまいそうなIBU100のダブルIPAです。
※要冷蔵商品です
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ダブルIPA
価   格 完売



ピッツァポート エブリデイ・エンジョイメント 缶 容   量 473ml
NZ産カスケード&ストラタ&チヌーク
ホップにNZ産「カスケード」「ストラタ」「チヌーク」を使用した新作IPA。グラスに注ぐと柑橘やキイチゴのようなアロマが漂い、口に含むと松、ベリー、オレンジ、ピーチを思わせる味わいが広がります。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ピッツァポート スプリング・スリルズ 缶 容   量 473ml
シムコー&HBC586&サブロ
最近のピッツァポートを象徴するようなトロピカル感に溢れた限定IPA。「シムコー」「HBC586」「サブロ」ホップを使用したココナッツ、グアバ、マンゴー、グレープフルーツ、オレンジを思わせる南国のような味わいで、最後に「シムコー」特有の柑橘、松、苦味が顔を出します。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ピッツァポート ブレイキング・トレイル 缶 容   量 473ml
シトラ&アイダホ7&エルドラド
「シトラ」ホップを主軸にし、「アイダホ7」&「エルドラド」ホップを混ぜ込むことで味わいに奥行きを出した限定IPA。トロピカルフルーツや柑橘のような味わいの後に、ピーチや砂糖漬けのフルーツの皮を思わせる風味が追いかけます。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ピッツァポート エクステンデッド・ゲッタウェイ 缶 容   量 473ml
NZ産ホップにフィーチャー
ブルワー達のお気に入りであるニュージーランドホップ「モツエカ」と「ネルソンソーヴィン」の味わいに焦点を当てた限定IPA。グーズベリー、ライム、ライチ、カシス、刈りたての芝生、白コショウ、そして松を思わせるアロマとフレーバーが特徴。喉を通った後には心地良い苦味がほのかに残り、現在西海岸で主流になりつつある新しいタイプのウエストコーストIPAです。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ピッツァポート/ストーン
ビア・フレンズ・フォーエバー 缶
容   量 473ml
「ストーン」との友情コラボ
「ピッツァポート」と「ストーン」というサンディエゴを代表する2つのブルワリーの永遠の友情を記念して造られたIPA。「BFF」は本来「Best Friends Forever(ずっと友達だよ!)」を意味しますが、それをもじって「Beer Friends Forever」と名付けています。「シトラ」「モザイク」「モツエカ」「センテニアル」ホップを使用した、強い柑橘感にライチやパッションフルーツを思わせるアロマ。しっかり目のボディに、柔らかくバランスの取れたモルト・ベースの味わいも楽しめ、フィニッシュにはクラシックなウエストコーストIPA特有の松脂のような後味が口に残ります。永遠の友情に乾杯!
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ドリーム・トリップ 缶 容   量 473ml
限定醸造
グラハムクラッカーの様なモルトの味わいに、「アイダホ7」「モツエカ」「モザイク」「ネルソンソーヴィン」ホップ由来のカシスを思わせるアロマ、柑橘、マンゴー、グーズベリーのようなフレーバーが特徴のウエストコーストIPA。一口飲めばその名の通り、夢の様な体験をもたらせてくれる一本です。
※要冷蔵商品です
アルコール 7,2%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



トラベル・パーク IPA 缶 容   量 473ml
限定醸造
シーズナルのウエストコーストIPA。隠し味に使われているオーツ麦による柔らかな口当たりが、「ストラタ」「アザッカ」「カシミア」「コロンバス」ホップ由来のオレンジ、グレープフルーツ、トロピカルフルーツ、木苺のような味わいを上手く引き立ててくれます。「Cruda」というハウス酵母を使う事で、ウェストコーストIPAらしいガツンとしたドライな苦味もしっかり感じられます。
※要冷蔵商品です
アルコール 7,2%
原材料 麦芽、オーツ麦、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



シェア・ザ・ライド IPA 缶 容   量 473ml
「ソサエティ」とコラボ
クラフトビールの聖地サンディエゴに拠点を置く「ソサエティ」とのコラボビール。ホップの名産地ワシントン州ヤキマ群ハーラーにある「Double 'R' Hop Ranches」で収穫された「アイダホ7」ホップを投入し、松、トロピカルフルーツ、柑橘に微かなアーシーさが心地良い味わい。 IPAを得意とするブルワリー同士のコラボ、ホップヘッズな方はお見逃しなく!。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



コースタル・アクセス IPA 缶 容   量 473ml
限定醸造
一部「ピルスナー・モルト」を使い、飲み口を軽くしたウエストコーストIPA。「シトラ」「モツエカ」「ネルソンソーヴィン」「モザイク」といった人気ホップによる柑橘、トロピカルフルーツ、レモン、ピーチのようなホップフレーバーが特徴です。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



リッピン・ベア 缶 容   量 473ml
「エル・セグンド」とコラボ
ブルワー仲間である「エル・セグンド」の友人達と醸造したクラシックなウエストコーストIPA。フルボディな飲み口、バランスの取れた苦み、そしてクリーンでドライなフィニッシュ。新鮮な柑橘類やベリー、トロピカルフルーツ、そしてはっきりとした松のような味わい。あなたはこの大波のように押し寄せるホップのフレーバーを乗りこなせるか!?
※要冷蔵商品です
アルコール 7,2%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ビーチ・リトリート 缶 容   量 473ml
限定醸造
「ピッツァポート」のあるサンディエゴから1時間ほど北に登ったロングビーチの「ビーチウッド・ブルーイング」とのコラボビール。新鮮な柑橘やトロピカルフルーツのアロマに、オレンジピールやパイナップルの味わい。フルボディですが軽いビスケットのようなモルトの味わいと見事なバランスが取れています。
※要冷蔵商品です
アルコール 7,2%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



パーマネント・バケイ 缶 容   量 473ml
限定醸造
「Permanent Vacay(永遠に続く休暇)」とは、ストレスフリーでリラックスした人生を過ごすためのライフスタイルを意味しており、美味しいビールを一口飲めばすぐに安らぎと休息にありつけるということを我々に改めて認識させてくれるIPAです。「2row」と「ピルスナー」モルトにより軽くパリッとしたクリーンな口当たり。また、たっぷりの「シトラ」「メリディアン」「モツエカ」「メロン」ホップによるレモンピールやトロピカルフルーツのような味わいが、あなたを心地よくさせてくれることでしょう。海辺や山の中でのゆったりとした一日のお供に是非。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ノース・オブ・ザ・ピア 缶 容   量 473ml
「コロナド」とコラボ
同じサンディエゴにあるブルワリー「コロナド」との十数年に渡る友情を祝して造られたコラボレーションビール。「モザイク」「アマリロ」「ローラル「」CTZ」等、トロピカルフルーツと柑橘類の皮に加えダンクで花のようにフローラルなアロマが特徴的な北半球のホップをメインに使用。「コロナド」側からリリースされた「サウス・オブ・ザ・ピア」を飲んだ方は、そちらとの比較も楽しいかと思います。また、フィニッシュはスムーズかつ軽いため、ぜひ仲間たちと最高の乾杯を交わして下さい!
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、オート麦、糖類
タ イ プ IPA
価   格 完売



クーク ダブルIPA 缶 容   量 473ml
2回のドライホッピング
名前の「Kook」はサンディエゴにある「Cardiff Kook(Cardiff ビーチの変人)」と呼ばれる銅像が由来。二条大麦モルト、ピルスナーモルトのみを使用したクリーンなボディに、ホップは「エルドラド」「メロン」「チヌーク」「CTZ」に大量の「アマリロ」を使用し、ドライホッピングを2回行うことでフルーティなホップフレイバー全開。グレープフルーツ、マンダリンオレンジ、シトラス、松の強烈な香り、非常にドライかつビターなフィニッシュで、苦みが舌に残り続ける強烈なキャラクターながら、アルコール感もなくドリンカビリティも高いビールです。自分の中にある「少し変な自分」を大切にする人に捧げる傑作ダブルIPA。
※要冷蔵商品です
アルコール 8,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ダブルIPA
価   格 税込792円



イン・ザ・ピット IPA 缶 容   量 473ml
限定リリース
熟したマンゴーやパッションフルーツのたっぷりとしたフレーバーに柑橘やフレッシュなハーブがクラッシュする、ミディアムボディで非常に飲みやすいウエストコーストスタイルIPA。ちなみにビール名の「ピット(Pit)」とは、サーフィン用語でチューブのようになった波のこと。このピットに一度乗れば、その味わいに溺れること間違いなし!
※要冷蔵商品です
アルコール 7,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ジェティー IPA 缶 容   量 473ml
限定リリース
ピッツァポートのオーシャン・ビーチ店のハウスIPAとして大人気のビールを、缶に詰めて限定リリース。松やグレープフルーツ、青々とした草などのアロマとフレイバーたっぷりで、ホッピーさを存分に楽しめる柔らかい口当たりのウエストコースト・スタイルIPAです。ミディアムボディかつドライなフィニッシュで、オーシャン・ビーチ店に行くと一杯目に注文する人も多く、何度もお代わりしたくなる傑作IPA。
※要冷蔵商品です
アルコール 7,3%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ジェントル・リマインダー IPA 缶 容   量 473ml
モダンタイムスとコラボ
モダンタイムス」とのコラボレーションIPA。「ジェントル・リマインダー」とは、英語で相手の反応を促すときに使う控えめな表現。このビールを造る際、醸造より前にビール名を決めなければならず、関係者に催促メールを回した時の書き出しが「Gentle reminder….」で、そのままビール名にしました。また、「ピッツァポート」と「モダンタイムス」醸造チームからの「手に入るうちに飲んでください!」という「ジェントル・リマインダー」でもあるそうです。「ネルソンソーヴィン」「モツエカ」「シムコー」「クリスタル」ホップを大量に投入し、ジューシーなストーンフルーツやいきいきとしたシトラス、松のフレーバーを生みだしています。
※要冷蔵商品です
アルコール 7,2%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



パラパ IPA 缶 容   量 473ml
限定醸造
4月〜6月限定で醸造される季節限定IPA。4種のホップの香り満載で、特に「モザイク」ホップを中心に構成し、トロピカルで華やかな仕上がり。また、ニュージーランド産の「ワイメア」ホップと合わせることで、トロピカルさが増しています。さらにパワフルなホップのフレーバーを中和させる為、ライ麦のモルトを加えスパイスやドライなキャラクターをプラス。また少量使われている小麦とオーツ麦も苦みを緩和する役割を果たしています。ピーチ、マンゴー、パパイヤ、ネーブルオレンジ等の果物をそれぞれ少しずつ組み合わせたような華やかで魅力的なホップの香りに、イースト由来のビスケットのような香り。フィニッシュはすっきりドライで、日差しの下で飲みたいウエストコーストIPAです。
※要冷蔵商品です
アルコール 7,2%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



オーバー・ザ・フォールズ アンフィルタード・ダブルIPA 缶 容   量 473ml
限定醸造
フルーティーなフレーバーの波が押し寄せてくるようなアンフィルタード・ダブルIPA。ホップキャラクターとモルトキャラクターが非常に良いバランスで、パイナップル、ライチ、マンゴー、オレンジなどのフルーティーな香りがグラスから溢れ出し、微かなシトラス感と大地を想像させるモルトキャラクターが後から追いかけます。味わいもフルーティーで、そこにホップ由来の松のような味わいとシトラス感が合わさり、バランスのとれた味わい。ダブルIPAとしては非常に飲みやすい仕上がりです。
※要冷蔵商品です
アルコール 8,3%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ダブルIPA
価   格 完売



フィッシュIPA 缶 容   量 473ml
限定醸造
ピッツァポート「Bressi Ranch」店のリードブルワー「フィッシュ」氏と、缶デザインの写真で抱きかかえられた「フィッシュ」 と呼ばれるサーフボードに由来して名付けられたウェストコーストIPA。サンディエゴ発祥で誰もがボードコレクションに持ちたい、気軽なサーフィンスタイルが楽しめるクラシックなシェイプのボード「フィッシュ」と同様に、西海岸のIPAには欠かせない名作と言われるホップを贅沢に使用し、毎日でも気軽に楽しめるIPAに仕上げました。トロピカルフルーツのフルーティーなアロマにシトラスの爽やかさが加わり、微かにモルト由来のビスケットやパンのような風味も。味わいはフルーティーで、タンジェリンやオレンジなどのフレーバーに、シトラス感とパイニー感がミックス。ミディアムボディーで、ホップの苦みが後を引く美味しさです。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ピックルウィード・ポイントIPA 缶 容   量 473ml
夏季限定IPA
「ピックルウィード・ポイント」とはサンディエゴのノースカウンティにあるサーフスポットで、塩水の近辺に自生する「Pickleweed」が生い茂っている事から命名。ラベルの写真は伝説的サーフ・フォトグラファー「Steve Sherman」が2005年に撮影したもの。パン生地、レモンの皮、ホップ、そして微かに白ブドウを想起させるアロマ。味わいはホップ由来のシトラスでトロピカルなフレーバーと爽快な苦味が口の中に広がります。飲みごたえはありつつ非常にバランスがよく、オーツ麦によりフィニッシュを軽やかに仕上げています。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売