ヌグネ

「一切の妥協をしない醸造所」として、北欧ノルウェーの巨匠と称され、ビール愛好家から絶大な支持を得ています。20 種類以上のエールを造る傍ら、日本酒も製造している大変珍しいブル
ワリーです。日本の繊細な情緒も表現できる醸造技術はヨーロッパでも抜きん出ています。

以上輸入元資料より抜粋


新入荷ビールTOPへ

ノルウェービールTOPへ


ヌグネ IPA 容   量 330ml
レイトビア98点!
ノルウェーの巨匠ヌグネのスタンダードなIPA。グラスに注いだ瞬間からカスケードホップ由来のアロマが立ち込め、パッションフルーツやビターオレンジを感じさせるホップフレーバーが香ります。モルト由来のキャラメルやビスコッティの香ばしもあり、高い次元でバランスが取れています。限定ビールならいざ知らず、レギュラーでこれほどの高品質IPA を醸造できる技術はまさに巨匠。
アルコール 7,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 税込648円



ヌグネ ダーク・ホライズン エディション5 容   量 500ml
レイトビア100点!
1バッチのみ限定醸造されるグリーン・コーヒービーンズ入りのインペリアルスタウトの第5弾。香りはダークチョコレート、シロップ漬けのチェリー、プルーン、カラメル、オーク、ローストナッツに長熟ウイスキー。一口飲むと コーヒー、ローストモルト、糖蜜にレーズン。その後、バニラ、カラメル、ダークフルーツジャム、ウッドにIBU100のホップの苦みが調和し、フルボディで飲みごたえ抜群!ヌグネのブルワーが全身全霊を注ぎ込んで造ったこの特別なビールは、ビールマニアの評価サイト「ratebeer.com」でも100点満点を獲得。大ぶりのグラスでゆっくり時間をかけてお楽しみ下さい。
アルコール 16%
原材料 麦芽、ホップ、コーヒー豆
タ イ プ インペリアルスタウト
価   格 税込3888円



ヌグネ トランスパシフィックIPA 容   量 500ml
太平洋産ホップで構成
太平洋(アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド)産のホップを使用したミディアムボディのIPA。芝生、レモンバーム、パイナップルのアロマにオイリーなテクスチャー。味はパイナップル、樹脂、ハーブ、オレンジビターで、IBU30という程よい苦みと甘みのバランスが絶妙です。
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 税込842円



ヌグネ アジアン・ペールエール 容   量 500ml
レモングラス入りペールエール
大胆にレモングラスを投入したペールエール。鼻から抜けるレモングラスのフローラルな爽快感、次第にレモンからグレープフルーツにつながるホップビターが特徴的。イースティーで繊細なオイル感が口内にしっかりと印象を残しつつ、リフレッシングで爽快なホッピーフィニッシュは暑い日にピッタリです。
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ、レモングラス
タ イ プ ペールエール
価   格 税込842円



ヌグネ セゾン・リザーブ 容   量 330ml
赤ワイン樽熟成
セゾン・リザーブは、ホップを効かせたセゾンを赤ワイン樽で熟成させた贅沢なビール。ピリッと刺激のあるサワーグミ、ベリー、ホップと樽由来のタンニンの絶妙なビター感。甘く香ばしいフルーツタルト、アプリコット、松、そして濃厚なワインフレーバー。酸味・甘味・苦味が樽の中で絶妙にマリアージュされたヌグネらしい超絶バランスの逸品です。
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ セゾン
価   格 税込918円



ヌグネ #500 インペリアル・ダブルIPA 容   量 500ml
レイトビア99点!
バッチ500を記念して造られたインペリアル・ダブルIPA。濃厚でオイリーなトロピカルフルーツにド級のホップアロマ、味わいはホップヘッズ大喜びのグレープフルーツ系のビターホップ。ネットリまとわりつくレーズンやEXバージンオリーブオイルのようなフルボディの液体に仕上がっています。
アルコール 10%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ インペリアルIPA
価   格 税込1069円



ヌグネ VICシークレットIPA 容   量 500ml
レイトビア93点!
2013年に商品化されたオーストラリア産ホップ「VICシークレット」を使用したシングルホップIPA(VICシークレットはギャラクシーホップに近いフルーティな特徴があり、ドライホッピングやレイトホッピングに使用されます)。香りはパッションフルーツ、パイナップル、マンダリンオレンジのフルーティさ、香ばしくジューシーなモルト、そして松の爽快感。味は蜂蜜漬け温州みかん、松の針葉、グレープフルーツ、パイン、BIGホップビター、そしてオレンジピールのスパイス。IBU (国際苦味単位)100、7.5%のド級のスペックながら、重たさを感じずに飲めてしまいます。
※ラベルは4種類ありますが、ケースにランダムに混載されている為、ご指定はできません。
アルコール 7,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 税込950円



ヌグネ ペールエール 容   量 500ml
レイトビア96点!
ヌグネのフラッグシップともいえるビール。うっとりするようなフローラルなホップにグレープフルーツ香、一口含むとビターシトラスにトースティーな香ばしい麦芽の甘みがじんわりと現れます。丁寧に練られたキャラメルの甘さは次第にピーチやマンゴーの南国系フルーツフレーバーへと変化していき、フィニッシュにかけて再びビターホップが目を覚まし、ソリッドで複雑な余韻を作り上げます。
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ペールエール
価   格 税込886円



ヌグネ ホライズンTOKYOブラック 容   量 250ml
レイトビア100点!
ratebeer100点満点を獲得したヌグネの「ダークホライゾン」、ブリュードッグ(スコットランド)の伝説的な「TOKYO*」、ミッケラー(デンマーク)の大人気「黒ブラック」の3つのインペリアルスタウトをフュージョンさせたクラフトビールファン垂涎のスタウトです。 グラスに注ぐと漆黒の液体で、泡はほとんど立ちません。香りは挽き立てのコーヒー、ダークチョコ、糖蜜、スティッキートフィーの奥から香ばしい麦芽とかすかなスモーク、さらにバニラ。口に含むと16%ながら意外にも優しいアタックで、焦がしたデメララシュガー、ビターチョコ、エスプレッソ、リコリス、ダークフルーツの凝縮されたフレーバー。この究極のスタウトはratebeerで100点満点を獲得!3年前の「黒ブラックTOKYO*ホライズン」よりかなりお安くなっていますので、完売必至です。
アルコール 16%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ インペリアルスタウト
価   格 税込1350円



ヌグネ セゾン 容   量 500ml
レイトビア93点!
ノルウェーの巨匠ヌグネのセゾン。爽やかなハーブと干草、シトラスレモンホップの香り。風味にはフローラルなマイルドビターネス、クリスピーでアップルパイのような香ばしさが特徴的。バランスも良く、夏にピッタリなまさにセゾン。
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ セゾン
価   格 税込918円



ヌグネ マンダリーナIPA 容   量 500ml
レイトビア94点!
ドイツのバイエルン地方で開発された新種の「マンダリーナ」ホップを使用したIPA。マンダリーナホップは高いα酸(7~10)とオレンジを思わせる独特のシトラスビターフレーバーが特徴で、まだ商業化しされていないレアなホップです。パパイヤやオレンジ、南国の果樹園のような大量のフルーツアロマが特徴的。ジューシーな完熟メロンや白桃、刈りたての芝生、そしてオレンジピールのようなフレッシュビター、フィニッシュにかけては苦味を伴った素晴らしいイーストフレーバーで、7.5%のアルコールをまったく感じさせません。
アルコール 7,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 税込994円