封印酒TOPへ


限定醸造!
司牡丹 純米吟醸 封印酒生酒


落ち着いた香りの「熊本酵母」と華やかな香りの「高知酵母」を合わせ醸しました。フレッシュな搾りたての生酒をそのまま瓶詰し、白い花を思わせる爽やかな香りと、やわらかくソフトでなめらかな旨味が調和した生酒です。
原料米
吟の夢、山田錦
アルコール度
16,0〜16,9%
精米歩合
55%
日本酒度
+5
酸度
1,3
アミノ酸度
1,1
720ml    税込1782円



司牡丹 純米吟醸 封印酒

瓶燗・瓶貯蔵で香りを閉じ込めた軽快な味わいが魅力。花のようにキメ細かな吟醸香、口当たりはシャープで辛口ながら、ソフトでなめらかな味わいがバランスよく広がる爽やかな一本です。飲み飽きせず、食中酒に最適。土佐の塗師・種田豊水によって生み出された名漆器「土佐古代塗り」をイメージした地に、百花の王・牡丹の花を彫り込んだデザインのラベルでお届けします。
原料米
松山三井、山田錦
アルコール度
15,0〜15,9%
精米歩合
55%
日本酒度
+5
酸度
1,3
アミノ酸度
1,0
720ml    税込1674円