|
大山 純米吟醸 封印酒 地元山形県産《美山錦》を使用し、穏やかな香りの山形KA酵母と品のいい香りの山形酵母をブレンドして醸しました。透明感あるほどよくフルーティな吟醸香、軽快ながら芯のしっかりとした味わいで、旨味もありキレもよいバランスのよさが魅力です。900年の伝統を持つ「山形鋳物」をイメージした「鋳金」風合いの地に、庄内から眺める月山をデザインしたラベルでお届けします。
|
|
|
大山 純米吟醸 封印酒 地元山形県産《美山錦》を使用し、穏やかな香りの山形KA酵母と品のいい香りの山形酵母をブレンドして醸しました。透明感あるほどよくフルーティな吟醸香、軽快ながら芯のしっかりとした味わいで、旨味もありキレもよいバランスのよさが魅力です。900年の伝統を持つ「山形鋳物」をイメージした「鋳金」風合いの地に、庄内から眺める月山をデザインしたラベルでお届けします。
|
|
限定醸造！ 大山 純米吟醸 封印酒生酒 山形県産「美山錦」を大吟醸規格の精米歩合にまで磨き、香り高い「山形酵母」と上品な「山形KA」をブレンドして醸しました。上槽後、素濾過にて味わいのバランスを整え、夏に愉しんでいただくのに最適なアルコール度数に加水。フルーティでほのかな旨味のある生酒です。
|