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限定醸造!
春鹿 純米吟醸 封印酒生酒


酒造好適米の最高峰・兵庫県産「山田錦」を100%使用し、自社で分離した酵母で醸した純米吟醸生酒。吟醸酒らしい華やかな香りと、あまやかな味わい、また生酒ならではのフレッシュ感となめらかさを併せ持つお酒です。
原料米
山田錦(兵庫)
アルコール度
15,0〜15,9%
精米歩合
55%
日本酒度
−1,5
酸度
1,4
アミノ酸度
0,8
720m    税込1782円



春鹿 純米吟醸 封印酒

兵庫県産《山田錦》を使用し、春鹿蔵元が保存する華やかな香りの酵母で醸した純米吟醸酒。口当たりやわらかで、上質のメロンのように薫る華やかな吟醸香と軽やかな旨味が調和した、上品でなめらかな味わいが秀逸。東大寺正倉院に収められた貝殻の輝きも美しい螺鈿細工の五絃琵琶をイメージして、銘柄の鹿をデザインしたラベルでお届けします。
原料米
山田錦(兵庫)
アルコール度
15,0〜15,9%
精米歩合
55%
日本酒度
−3
酸度
1,5
アミノ酸度
1,2
720ml    税込1674円