ハーヴェスト・ムーン


ハーヴェスト・ムーンは、千葉県浦安市舞浜の東京ディズニーリゾート内にあるショッピングモール「イクスピアリ」4Fの地ビール工房で造られている地ビールです。“収穫の時を告げる輝く月のように…”“収穫を祝う楽しい気持ちをこのビールで感じてもらえるように…”ハーヴェスト・ムーンはそんな思いから生まれました。イクスピアリと同じ2000年開業で、以来国内外のコンペティションで受賞を重ねています。日本に僅かしかいないビアテイスターの最高位資格「マスター・ビアジャッジ」の称号を持つビール職人が、ゆっくりと時間をかけて造りあげています。


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ベルジャンスタイル・ウィート 容   量 330ml
「インターナショナル・ビアコンペ2013
銀賞!
大麦モルトのほか小麦モルトも使用し、風味付けにオレンジピールとコリアンダーを加えた、やや酸味のあるフルーティーなフレーバーが特徴のビール。苦味が少なく、ビールが苦手という方にもおすすめです。
※要冷蔵商品です
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ、オレンジピール、コリアンダー
タ イ プ ベルジャン・ウィート
価   格 税込495円



シュバルツ 容   量 330ml
「インターナショナル・ビアカップ2018」
金賞!
“シュバルツ”はドイツ語で「黒」という意味。その黒い色からは想像できない、苦味と甘味のバランスが取れた飲みやすいタイプの黒ビールです。コーヒーを想わせるローストモルトの香ばしいアロマとフレーバーが特徴で、料理とはもちろんバニラアイスや生チョコ等のスイーツともよく合います。
※要冷蔵商品です
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ シュバルツ
価   格 税込495円



限定品


インペリアル・ピルスナー 容   量 330ml
限定醸造
アメリカンホップ「シムコー」をふんだんに使い、リッチなモルトの風味とホップの強い苦味、シトラス、甘いフルーツ、ウッデイといった独特なホップフレーバーが、まさにインペリアル“皇帝”の名にふさわしいビールです。この時期しか飲めない、ブルーマスターが厳選したアロマホップの豊かなフレーバーをお楽しみ下さい。
※要冷蔵商品です
アルコール 7,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ インペリアル・ピルスナー
価   格 税込572円



薫子 かおるエール 容   量 330ml
限定醸造
アメリカンホップ「シムコー」と岩手県遠野産ホップ「IBUKI」を使用したライトなエールです。心地よいホップの苦みとシトラス、フローラル、パイン、ウッディといった多彩なホップのフレーバーが優しく香る、軽快な飲み口。初夏に薫る風のような、爽やかなエールをお楽しみ下さい。
※要冷蔵商品です
アルコール 5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ブロンド・エール
価   格 税込572円



ジャパネスク 容   量 330ml
限定醸造
千葉県山武市ところさん宅のお庭で取れた「柚子」と、香川県仏生山のクガ子さんの「金柑」で風味づけしたエールに、九州産の「柚子」&「かぼす」&「すだち」の果汁を加えて発酵・熟成。和柑橘の爽やかな香りと酸味、国産ホップ(「IBUKI」100%使用)の控えめな苦みがきいた季節限定フルーツビールです。
※要冷蔵商品です
アルコール 5,5%
原材料 麦芽、ゆず、金柑、かぼす、すだち、ホップ
タ イ プ フルーツ・エール
価   格 税込572円



コーヒー・ポーター 容   量 330ml
限定醸造
ベースはロンドン・スタイルの赤みがかったダークな色合いのポーター。そこに清澄白河の「アライズコーヒー」さんと選んだ、このポーターに合う酸味を持つブルンジのコーヒー豆を、タンクに投入してフレーバーを抽出。コーヒー好きの方には是非味わって頂きたい限定ビールです。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、コーヒー豆、ホップ
タ イ プ ポーター
価   格 完売



舞浜セッション・スタウト 容   量 330ml
限定醸造
ロースト・バーレイ(非麦芽の大麦をローストしたもの)とアメリカンホップ「シムコー」を使用することでフルーティーなビターチョコレートを思わせるフレーバーに仕上げたスタウト。アルコール度数を4%に抑えた軽い飲み口です。
※要冷蔵商品です
アルコール 4%
原材料 麦芽、大麦、ホップ
タ イ プ スタウト
価   格 完売



ふゆみ ふゆのみかんウィート 容   量 330ml
限定醸造
「温州みかん果汁」と「マンダリンオレンジ・ピール」を使用し発酵させたウィートエール。マンダリンの香りとみかんの酸味が爽やかな冬季限定のフルーツビールです(岩手県遠野産ホップ「IBUKI」一部使用)。
※要冷蔵商品です
アルコール 5,5%
原材料 麦芽、みかん果汁、オレンジピール、ホップ
タ イ プ ウィートエール
価   格 完売



ヴァレンタイン・スタウト 容   量 330ml
限定醸造
ロースト・バーレイ(非麦芽の大麦をローストしたもの)とアメリカンホップ「シムコー」を使用することでフルーティーなビターチョコレートを思わせるフレーバーに仕上げたスタウト。アルコール度数を4%に抑えた軽い飲み口です。
※要冷蔵商品です
アルコール 4%
原材料 麦芽、大麦、ホップ
タ イ プ スタウト
価   格 完売



ニューイヤー・ピルスナー 容   量 330ml
限定醸造
今年の「ニューイヤー・ピルスナー」は、岩手県遠野産のホップ「IBUKI」を100%使用し、国産ホップのフローラルかつレモンの様に爽やかでピュアな香りが楽しめます。新年のお祝いにこのビールで何回でも乾杯して頂きたいという願いを込め、ライトボディ・苦味控えめのスッキリとした味わいに仕上げています。干支をあしらったラベルはお年賀ギフトにもオススメ!
※要冷蔵商品です
アルコール 5%
原材料 麦芽、コーンシロップ、ホップ
タ イ プ ピルスナー
価   格 完売



舞浜レモネール 容   量 330ml
限定醸造
小麦ビールをベースにし、アロマホップの代わりにレモングラス、レモンバームを使用。シトラスアロマが爽やかに香り、レモン果汁の酸味が刺激的な味わいです。
※要冷蔵商品です
アルコール 5,5%
原材料 麦芽、レモン果汁、ホップ、レモングラス、レモンバーム
タ イ プ ベルジャン・ホワイト
価   格 完売



クリスマス・ポーター 容   量 330ml
限定醸造
ドイツ・スタイルの黒ビール「シュバルツ」に定評がある「ハーヴェスト・ムーン」が造る、ロンドン・スタイルの黒ビール「ポーター」。赤みがかったダークな色合い、フルーティな香りと程よいホップの苦み、ダークモルトのしっかりとした味わいが特徴です。クリスマスツリーのあしらわれたラベルはギフトにも最適。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ポーター
価   格 完売



マンゴー・セゾン 容   量 330ml
限定醸造
ペールエールをベースに、マンゴーを加えセゾン酵母で発酵させたフルーツビール。はじけるマンゴーの香り、マンゴーと相性の良いセゾンイーストのフレーバーのハーモニーが秀逸。甘い香りとは裏腹にドライな口当たりが癖になると、リピーター続出の人気ビールです。
※要冷蔵商品です
アルコール 6%
原材料 麦芽、マンゴー果汁、ホップ
タ イ プ ゼゾン
価   格 完売




余市スタイルIPA 2020 容   量 330ml
限定醸造
北海道余市町のワイナリー「ドメーヌ・タカヒコ」で、ビオロジック栽培にて大切に育てられた生ホップを収穫後すぐに空輸。到着時に合わせて仕込みをスタートし、手で優しく揉みほぐしたホップを煮沸釜に投入しています。メロン、ベリー、ハーブ、グリーンといったフレッシュなホップ由来の豊かなフレーバーと、柔らかなモルトの甘みが楽しめる、この時期ならではの特別なビールです。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売



ゆずセゾン 容   量 330ml
限定醸造
小麦麦芽を50%使用したライトなエールをベースに「国産ゆず果汁」とベルギービール酵母(ベルセゾン)を添加し発酵熟成させたセゾン。ゆずのフレッシュな香り、酵母由来のフルーティでスパイシーなフレーバーが特徴です。
※要冷蔵商品です
アルコール 5%
原材料 麦芽、ゆず、ホップ
タ イ プ ゼゾン
価   格 完売



ナツコ トライ 容   量 330ml
限定醸造
アメリカ・ポートランド「Ecliptic Brewing」とコラボした「ナツコ」のスピンオフ。今回は「ラグビー」を意識してか、「オーストラリア」「イギリス」「ドイツ」(?)の麦芽を使用し、ニュージーランド産ホップ「Dr.Rudi」をメインにアメリカ産ホップで香り付け。フルーティでウッディ、しっかりとした苦みが特徴的なスッキリとした味わいの小麦のラガービールです。
※要冷蔵商品です
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ウィート・ラガー
価   格 完売



ナツコ  容   量 330ml
季節限定
アメリカ・ポートランド「Ecliptic Brewing」とコラボした爽やかな小麦のラガービール。オレゴン産「アマリロホップ」を100%使用のシングルホップで、オレンジ、グレープフルーツといったフルーティなホップフレーバーに、小麦ならではの軽い飲み心地。名前通り夏にピッタリな味わいです。
※要冷蔵商品です
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ、オレンジピール、コリアンダー
タ イ プ ウィート・ラガー
価   格 完売



パンプキンエール 容   量 330ml
かぼちゃビール
副原料に「かぼちゃ」を使用し、ジュニパーベリー(杜松の実)やシナモンといったハーブ・スパイスで風味付けした限定ビール。
※要冷蔵商品です
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、かぼちゃ、糖類、ホップ、杜松の実、シナモン
タ イ プ パンプキンエール
価   格 完売