ヴェネトワインＴＯＰへ

	ｻﾞﾙﾃﾞｯﾄ　ﾌﾟﾛｾｯｺ　EXﾄﾞﾗｲ[NV] 人気ワイン漫画「神の雫」に登場したり、星付レストランで採用されたり等何かと注目されるイタリア産スパークリングがこちら。辛口ですがほんのり甘みを残したフルーティーなスタイルで、パイナップルやバナナ等プロセッコらしい南国フルーツの風味が広がる繊細な味わいが特徴です。 ７５０ｍｌ　　　　　税込２０９０円

■ 生産地：イタリア、ヴェネト地方
■ 味のタイプ ： 泡白・辛口
■ アルコール度： １１，５％
■ ブドウ品種 ：グレラ１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ： 本

	ｻﾞﾙﾃﾞｯﾄ　ｳﾞｨｰｳﾞｽ　ﾌﾘｯﾂｧﾝﾃ[NV] プロセッコの造り手ザルデットが複数品種のブレンドで造るフリッツァンテ。白い花や果実の非常にフレッシュでチャーミングなアロマ。少量ブレンドされているモスカートがワインに非常にフルーティな要素を与え、シャルドネがボディと骨格を与えています。口当たりは繊細でフルーティ、心地よい酸が感じられます。 ７５０ｍｌ　　　　　税込１４０４円

■ 生産地：イタリア、ヴェネト地方
■ 味のタイプ ： 弱発泡白・辛口
■ アルコール度： １１％
■ ブドウ品種 ：グレラ３０％、シャルドネ３０％、モスカート１５％、その他２５％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ： 本

	ｻﾞﾙﾃﾞｯﾄ　ﾘｿﾞｰﾛ　ﾌﾘｯﾂｧﾝﾃ　ｾｯｺ[NV] ヴェネトで昔から伝統的に行われていた製法によるフリッツァンテ。ボトルの中で二次発酵させ、澱抜きをせずフィルターもかけていない為、うすく濁りがあります。地元では今までプロセッコを飲んでいた人も、よりナチュラルということでこちらのフリッツァンテを好んで飲んでいるそうで、生産量のほとんどは地元消費。残留糖度0.3g/lと辛口で、心地よく爽やかな酸が感じられ、非常にフレッシュなアロマと酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります。 ７５０ｍｌ　　　　　税込１５１２円

■ 生産地：イタリア、ヴェネト地方
■ 味のタイプ ： 弱発泡白・辛口
■ アルコール度： １１％
■ ブドウ品種 ：グレラ７０％、シャルドネ２０％、モスカート１０％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ： 本