ヤルデン ヘルモン・ホワイト[2005] 意外に知られていませんがワインの歴史は4000年にさかのぼるというイスラエルのワイン。ワイナリー自体の歴史は新しいものの国際的に高い評価を受けていて、このワインもメロンや,キウィフルーツのような香りと新鮮なハーブの香りがバランス良く、適度な果実味にフルーティーな余韻の南国系ワインとして楽しめます。第一印象にソーヴィニョン・ブラン、後味にシャルドネの個性が感じられる面白いワインでもあります。お刺身等の新鮮な魚を使った料理に良く合います。750ml |
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■ 生産地:イスラエル
■ 味のタイプ : 白・辛口
■ アルコール度: 13、5%
■ ブドウ品種 : ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、セミヨン
■ 平均樹齢 :
■ 平均年間生産量 :
ヤルデン ソーヴィニョン・ブラン[2004] マイナー生産国イスラエルにおいて歴史は浅いですが、各国のワインコンクールで数多くの賞を受賞しているゴラン・ハイツ・ワイナリー。それもそのはず、カリフォルニアから最新の設備と「オーパスワン」等で活躍する醸造研究者を招き醸造を行っているのです。このソーヴィニョン・ブランは柑橘系果物の香りと同時に、コショウやバニラの香りをかすかに感じられ、喉を通ったあと口の中に残る余韻がとても長いワインです。その品質の高さからイスラエル航空のファーストクラスでも愛飲されています 750ml |
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■ 生産地:イスラエル
■ 味のタイプ : 白・辛口
■ アルコール度: 13%
■ ブドウ品種 : ソーヴィニョンブラン100%
■ 平均樹齢 :
■ 平均年間生産量 :