樽不使用ながら、品種の個性を覆すような凝縮感のソーヴィニョン・ブラン。パイナップルやトロピカルフルーツのような芳醇な香り、果物をそのまま頬張っているような厚みのある果実味と心地よい酸が楽しめます。2019年は冬から春にかけて厳しい気候が続きましたが、夏前から熟成期にかけて気温が上がり安定し、昼夜の寒暖差も十分にありブドウにとって恵まれた気象条件となりました。出来上がったブドウは酸と糖度のバランスも良く、フェノールの理想的な熟成によるきれいなアロマが特徴です。
７５０ｍｌ
ｳﾞｨｴ･ﾃﾞｨ･ﾛﾏﾝｽ
「イタリア最高の白ワインのつくり手」として最も尊敬され信頼を集めるジャンフランコ・ガッロ氏。
人は彼を“北の巨人”と呼ぶ。「ブドウは本来ワインを作るためにこの世に存在するのではない、種を守る為に生まれてくるのだ。ブドウの実、皮、汁は大切な子孫を残すために種を守る。その自然のサイクルを変化させワインは作られる。だからこそ素晴らしいワインを作らなければ自然に対し失礼だ。」（『イタリアワイン最強ガイド』《川頭義之著》より）と自然へ敬意を払い、そのテロワールが最大限に表現される最高のワインを生産すべくこれまで何十年にも渡り畑とブドウの研究に没頭してきた。
彼の言うテロワールとは「人間・土地・気候・ブドウ品種」であり、その中で一番重要な要素が人間であると述べる。決して流行に流されるのではなく、ガッロ氏自らが、この大地で得た知識、経験を元につくり上げられる彼だけの味わい。これこそがまさに「ヴィエ・ディ・ロマンス」の魅力なのだ。
以上輸入元資料より抜粋
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ﾋﾟｴｰﾚ ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ･ﾌﾞﾗﾝ[2019] 樽不使用ながら、品種の個性を覆すような凝縮感のソーヴィニョン・ブラン。パイナップルやトロピカルフルーツのような芳醇な香り、果物をそのまま頬張っているような厚みのある果実味と心地よい酸が楽しめます。2019年は冬から春にかけて厳しい気候が続きましたが、夏前から熟成期にかけて気温が上がり安定し、昼夜の寒暖差も十分にありブドウにとって恵まれた気象条件となりました。出来上がったブドウは酸と糖度のバランスも良く、フェノールの理想的な熟成によるきれいなアロマが特徴です。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１４％
■ ブドウ品種 ：ソーヴィニョン・ブラン１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ：４１７００本
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ﾋﾟｴｰﾚ ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ･ﾌﾞﾗﾝ[2018] 樽不使用ながら、品種の個性を覆すような凝縮感のソーヴィニョン・ブラン。パイナップルやトロピカルフルーツのような芳醇な香り、果物をそのまま頬張っているような厚みのある果実味と心地よい酸が楽しめます。2018年はここ20年でも特に暑かった年で、ブドウの成熟も早く進みました。結果としてパワフルながらバランスの取れたワインに仕上がっています。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１４，５％
■ ブドウ品種 ：ソーヴィニョン・ブラン１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ：４１７００本
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ﾁｬﾝﾊﾟﾆｽ ｼｬﾙﾄﾞﾈ[2019] 戦うワイン商「川頭義之」氏の著書「イタリアワイン最強ガイド」の企画で、6000円以上のシャブリと対決し勝利した高品質なシャルドネ。バナナや百合などの甘やかで魅惑的なアロマ。キレが良くシャープな酸と厚い果実味に引き締まったボディが特徴。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１４％
■ ブドウ品種 ：シャルドネ１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ：４８６００本
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ﾛﾝｺﾞﾙﾁｽ ﾋﾟﾉ･ﾈﾛ[2018] 当主「ジャン・フランコ・ガッロ」氏がかねてから研究を重ねていた品種「ピノ・ネロ」を100％使用した赤。2018年は、ここ20年で特に暑いヴィンテージとなり、2008年のように熟成のポテンシャルを持ち、パワフルながらバランスの良いワインに仕上がっています。凝縮感のあるチェリーやラズベリーのアロマにスパイス香も感じられ、豊かな果実味とキレイな酸、シルキーなタンニンのバランスが素晴らしいワインです。ちなみにピノ・ネロを栽培している畑が限られる為、世界でも日本を含め3か国のみでのリリースとなります。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア地方
■ 味のタイプ ：赤・フルボディ
■ アルコール度：１４，５％
■ ブドウ品種 ：ピノ・ネロ１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ：３４４０本
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ｳﾞｨｴ･ﾃﾞｨ･ﾛﾏﾝｽ･ｼｬﾙﾄﾞﾈ[2012] 澱と一緒にオーク樽で8ヶ月熟成させたシャルドネ。ヴァニラ、バターのようなアロマに完熟フルーツの香り。芳醇な果実味と上品な酸のバランスが素晴らしく高いレベルで共存している。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１４，５％
■ ブドウ品種 ：シャルドネ１００％
■ 平均樹齢 ：１９年
■ 平均年間生産量 ：３５０００本
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ｳﾞｨｴﾘｽ･ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ[2012] 澱と一緒にオーク樽で10ヶ月熟成させたソーヴィニョン・ブラン。蜂蜜漬けのグレープフルーツや金柑のような強いアロマ。トロッとした厚みのある舌触り。豊かな果実味が味わえながら、爽やかな余韻が続く。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１５，５％
■ ブドウ品種 ：ソーヴィニョン・ブラン１００％
■ 平均樹齢 ：１８年
■ 平均年間生産量 ：２３２００本
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ﾏｳﾙｽ[2011] カシスリキュールのような完熟した甘みを感じさせる果実香。ふんわりと口に広がる柔らかな味と、しまりのあるタンニンや酸とのコントラスト。上品な果実と酸とのバランスが取れている。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア地方
■ 味のタイプ ：赤・ミディアムボディ
■ アルコール度：１４％
■ ブドウ品種 ：メルロー１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ：１３５００本
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ｳﾞｨｴﾘｽ･ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ[2008] 爽やかさの中にホワイトペッパーのアクセント。金柑やオレンジのように、柑橘類でも色が濃い目の果実香が強い。トロッとした厚みのある舌触り。薩摩芋をふかしたような風味も心地よい。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１５，４４％
■ ブドウ品種 ：ソーヴィニョン・ブラン１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ：４０８５７本
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ﾃﾞｯｼﾐｽ ﾋﾟﾉ･ｸﾞﾘｰｼﾞｮ[2008] やや麦藁色。バナナやライチ、洋ナシ、リンゴ、アプリコットという、様々なフルーツの香り。硬いミネラル感。ふくよかさのある果実。酸よりも、果実味のふくよかさが余韻で感じられます。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１５，１６％
■ ブドウ品種 ：ピノ・グリージョ１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ：３９４２８本
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ﾜｲﾝ･ｱﾄﾞｳﾞｫｹｲﾄ92点! ｳﾞｫｰｽ･ﾀﾞｲ･ﾁｬﾝﾌﾟｽ[2003] フリウリでは通常赤ワイン用のブドウの収穫期に雨がぶつかることが多く、タンニンが完全に熟成が出来ない年が多いのですが、2003年は春先からの気温が高く、全体的なブドウの成熟が例年よりも早くなり、メルローもほぼ理想どおりに完熟をしました。カシス、赤シソ、スモーク香。なめらかな口当たりで完熟果実に伴う甘くシルキーなタンニン。どっしりとしたふくよかさと、充実したミネラル。余韻も長い。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア地方
■ 味のタイプ ：赤・フルボディ
■ アルコール度：１４，９５％
■ ブドウ品種 ：メルロー１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ：９５０３本