ヴェゼーヴォ ベネヴェンターノ ファランギーナ[2016] ファルネーゼがアルベルト・アントニーニをコンサルに迎え、新たにカンパーニャで展開するワイナリー「ヴェゼーヴォ」。地元の品種を100%使用し、単一品種でブレンドはせず葡萄や地域の特徴を最大限に生かすための最新技術を導入しています。こちらはファランギーナ100%(自社畑と契約畑が半分ずつ)で造られる白で、ヴィオニエやゲヴュルツトラミナーを思わせる白い花や紅茶、ラムネやミント等の洗練された香りが特徴的。完全なタンクでの醸造・熟成ですが、樽で熟成しているかのようなボリュームがあり、余韻も長く複雑で抜群のコストパフォーマンスです。 |
■ 生産地:イタリア、カンパーニャ地方
■ 味のタイプ :白・辛口
■ アルコール度:12%
■ ブドウ品種 :ファランギーナ100%
■ 平均樹齢 :
■ 平均年間生産量 :本