カリフォルニア州、セントラル・コーストの沿岸部サン・ルイス・オビスポ郡の冷涼産地「エドナ・ヴァレー」と、西側に山脈がはしる温暖な気候と寒暖差を持つ銘醸地「パソ・ロブレス」で、テロワールを表現したピュアで上質なワインを生み出す生産者「トゥルー・ミス」。醸造家はこの地で20年以上の経験を積むベテランで、日系4世の「ロブ・タキザワ」氏が務めます。こちらは沿岸部の冷涼な区画で造るエレガントなピノ・ノワールで、新鮮なレッドチェリーや熟したストロベリー、バニラ、スパイス等豊かな風味を持つ調和の取れたワイン。ベルベットのような質感と濃厚な果実味の深い凝縮感も魅力です。
７５０ｍｌ 税込３８５０円