ベルギービールTOPへ


トルバドゥール マグマ スペシャル・エディション2017 ホップツイスト 容   量 330ml
今年はホップを強調!
年に1度リリースされるトルバドゥール・マグマのスペシャルエディション。今年はシリーズ数年ぶりにホップがクローズアップされ、従来のマグマのモルトとホップのバランスに変化を与えることで、ひねり(ツイスト)を表現。モルトとホップの種類ではなく、それぞれの使用量を変えることで隠れたマグマを浮かび上がらせるというコンセプト。結果アルコール度数は9.0%から7.0%へ、IBUは45から70へと変化。口当たりはより軽く、苦味はよりドライでビターな感覚が強調され、レギュラーに比べて軽やかなボディとホッピーな要素が強調された美しいIPAに仕上がっています。
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ベルジャントリプルIPA
価   格 税込626円



トルバドゥール マグマ スペシャル・エディション2016 トリペル・スパイクド・ブレット 容   量 750ml
3種類のブレット酵母使用!
年に1度リリースされるトルバドゥール・マグマのスペシャルエディション。今年はサッカロマイセス酵母をベースに、主発酵、熟成、瓶内二次発酵の三段階において、ドライホッピング的にそれぞれ異なる種類のブレッタノマイセス酵母を注入。長期熟成を主眼にランビック様の風味への変化も顕著に表現しようという狙いです。
アルコール 9,8%
原材料 麦芽、砂糖、ホップ
タ イ プ ベルジャントリプルIPA
価   格 税込2592円



トルバドゥール ウエストクスト 容   量 330ml
ベルジャンブラックIPA
Westkustとはウエストコーストのこと。何世紀もの間ホップの栽培が伝統としてあったフラマン地方の西海岸に由来し、ポペリンへ産のホップを100%使用しています。グラッシーな香りと強い苦味に、チョコレートやコーヒーのようなローストモルトのコクが絶妙に絡み合い、新たな次元の旨味を造り出しています。
アルコール 9,2%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ブラックインペリアルIPA
価   格 税込583円



トルバドゥール マグマ 容   量 330ml
ベルジャントリプルIPA
アメリカンIPAの苦味を伴なうアンバーカラーのビールで、ベルジャントリプル特有のフルーティさとシムコーホップでドライホッピングしたフルーティなアロマが調和した、強烈なインパクトのベルジャントリプルIPAです。
アルコール 9%
原材料 麦芽、砂糖、ホップ
タ イ プ ベルジャントリプルIPA
価   格 税込583円