エミーリア・ロマーニャワインＴＯＰへ

｢ﾜｲﾝ･ｱﾄﾞｳﾞｫｹｲﾄ」93点！｢ｶﾞﾝﾍﾞﾛ･ﾛｯｿ｣ﾄﾚ･ﾋﾞｯｷｴｰﾘ！ ｻﾝ･ﾊﾟﾄﾘﾆｬｰﾉ　ｱｳﾞｨ[2008] 「天才」あるいは「魔術師」と形容され、ガンベロ・ロッソ誌で最優秀エノロゴ受賞、ワイン・エンスージアスト誌で世界最優秀エノロゴ受賞の現代イタリアを代表する醸造家リカルド・コタレッラが手掛ける赤。実はサン・パトリニャーノは薬物中毒患者の厚生施設で、構成プログラムの一環として、牛や豚などの牧畜業や革製品、織物など様々な事業に取り組んでいて、ワイン造りもそのうちの一つ。ブドウは全てオーガニックで栽培されていて、ワインはしっかりとしたストラクチャーとスムースなタンニン、リッチで複雑な味わいです。 ７５０ｍｌ　　特価ワイン　税込２５９２円

■ 生産地：イタリア、エミリア・ロマーニャ地方
■ 味のタイプ ：赤･フルボディ
■ アルコール度：１３％
■ ブドウ品種 ：サンジョヴェーゼ１００％
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ：本