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れいざん 純米酒

「南阿蘇」と呼ばれる九州のほぼ中央部に位置し、霊山阿蘇から名前を取った、その名も「れいざん」の純米酒。
阿蘇外輪山の伏流水と、阿蘇で育てられた米を使用し、阿蘇の人によって醸された、文字通り「阿蘇の酒」であるこちらは、落ち着いた風味の中にクルミ・レーズンの様な香気が潜み、酸により力強さと辛さが合致したやや辛口の味わいです。

原料米
(麹)神力、(掛)あきげしき
アルコール度
15,0〜15,9%
精米歩合
65%
日本酒度
+2,5
酸度
1,6
アミノ酸度
1,8
1800ml    税込2484円