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ポペリンフス ホメルビール フレッシュハーヴェスト 2018 容   量 750ml
フレッシュホップ使用
数えて6年目・6度目の「ホメル フレッシュハーヴェスト」。生ホップ4種「サフィール」「マグナム」「チャレンジャー」「ブルワーズゴールド」を使用し、それらを収穫した翌日に仕込みます(熟成中に再度サフィールを投入しドライホッピング)。ホメルらしいバランスの良さはそのままに、より生き生きとしたホップの味わいが充溢し、瑞々しく香ります。ポペリンゲのホップとホップ栽培農家を顕彰するために、また醸造家によるホメルへのオマージュとして造られる、年に一度の限定ビールです。今年は昨年と打って変わってホップ由来のアロマ、苦味を特徴づけるルプリン-アルファ酸の含有量が十分なようで期待が持てます。
※消費されるメインの時期が収穫の翌年になる為、前回から醸造年とヴィンテージ表記が一年ずれることになりました。
アルコール 7,5%
原材料 麦芽、ホップ、果糖
タ イ プ ストロング・ゴールデン・エール
価   格 税込1728円



ポペリンフス ホメルビール 容   量 250ml
ホップが効いたストロングエール
フラマン語でポぺリンへのホップビールを意味し、ブルワーズゴールドなど3種類のポぺリンへ産ホップを使って造られるビール。以前からベルギーでは数少ないホップを効かせたビールのひとつとして知れ渡っており、最大の特徴はそのホップ香味と、ベルギービールのよき伝統、アルコール度数の強さと瓶内二次発酵によるフルーティなブーケが見事に調和しているということです。クリーンで且つ味わい深い苦みをストロングゴールデンエールというスタイルの中で表現している稀有な味わいのビールです。
アルコール 7,5%
原材料 麦芽、果糖、ホップ
タ イ プ ストロング・ゴールデン・エール
価   格 税込540円



ポペリンフス ホメルビール 容   量 750ml
ホップが効いたストロングエール
フラマン語でポぺリンへのホップビールを意味し、ブルワーズゴールドなど3種類のポぺリンへ産ホップを使って造られるビール。以前からベルギーでは数少ないホップを効かせたビールのひとつとして知れ渡っており、最大の特徴はそのホップ香味と、ベルギービールのよき伝統、アルコール度数の強さと瓶内二次発酵によるフルーティなブーケが見事に調和しているということです。クリーンで且つ味わい深い苦みをストロングゴールデンエールというスタイルの中で表現している稀有な味わいのビールです。
アルコール 7,5%
原材料 麦芽、果糖、ホップ
タ イ プ ストロング・ゴールデン・エール
価   格 税込1404円