ビニェードス・エラスリス・オバリェ

1992年設立の新しいワイナリー。年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模を誇ります。
コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD.O.マルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2,000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの畑を所有しています。2001年には25,000ケースだった輸出量が2005年には236,000ケースに到達する程急速に輸出市場で伸ばしている生産者です。現在は認証取得を目指して、有機栽培を実践しています。

● ワイン造りに関するコンセプト ●
「新鮮な果実味を保ちながら、深みがあり凝縮感と成熟度の高い」ニュー・ワールドの全てが詰まったワインを表現すること。日照量が多くアンデスからの乾燥した風が吹き、夜間は太平洋からの風の影響で気温が低くなるという恵まれた気候条件がそれを可能にしています。


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パヌール カベルネソーヴィニョン[2016]

自社畑で有機栽培を実践するワイナリー。熟したブラックベリーやミントのアロマにカシス香が漂います。引き締まった酸、エレガントな口当たりが特徴のグッドバリューなカベルネです。
750ml   
税込734円

生産地:チリ、ラペルヴァレー
味のタイプ :赤・ミディアムボディ
アルコール度:13%
ブドウ品種 :カベルネ・ソーヴィニョン100%
平均樹齢 :年
平均年間生産量 :2000000本



パヌール シャルドネ[2014]

自社畑で有機栽培を実践するワイナリー。白桃や洋梨、バナナを想わせるフルーティーな香り。熟した果実の味わいと同時に新鮮さも持つワインです。
750ml   税込734円

生産地:チリ、セントラルヴァレー
味のタイプ :白・辛口
アルコール度:13,9%
ブドウ品種 :シャルドネ100%
平均樹齢 :年
平均年間生産量 :900000本



パヌール ピノ・ノワール リザーブ オークエイジド[2012]

チリ中央部に位置する自社畑で採れたブドウだけを使用。チェリーや煮詰めたイチゴ、ヴァニラ、トースト等を想わせる複雑で完熟した果実のアロマ。味わいも複雑で、旨みにスパイシーさが加わります。豊かでベルベットのように滑らかな舌触り。余韻も長く続きます。
750ml   
税込1365円

よりどり2本で1980円対象

生産地:チリ、クリコヴァレー
味のタイプ :赤・フルボディ
アルコール度:13,4%
ブドウ品種 :ピノ・ノワール100%
平均樹齢 :15年
平均年間生産量 :300000本



パヌール カベルネ・ソーヴィニョン リザーブ オークエイジド[2009]

自社畑で有機栽培を実践するワイナリー。カシス等を想わせる凝縮したアロマ。深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーのような赤い果実の風味が広がります。一歩秀でたカベルネです。
750ml   
税込1365円

よりどり2本で1980円対象

生産地:チリ、コルチャグアヴァレー
味のタイプ :赤・フルボディ
アルコール度:13,5%
ブドウ品種 :カベルネ・ソーヴィニョン100%
平均樹齢 :15年
平均年間生産量 :300000本



パヌール カルメネール リザーヴ オーク・エイジド[2006]

南チリ中央部に位置する自社畑(有機栽培)で採れたブドウだけを使用する生産者が造るチリならではのカルメネール100%の赤。プラム、ラズベリー等の完熟した果実を感じさせる凝縮された魅力的なアロマ。品種の特性でもあるきめの細かいタンニン、そして酸味がしっかりしていますが、果実味も豊かなため非常にバランスの良い味わいです。 果実味だけでなく、深みがあり凝縮感と成熟度の高いハイコストパフォーマンスワインです!
750ml   税込1418円

生産地:チリ、コルチャグアヴァレー
味のタイプ :赤・フルボディ
アルコール度:13,3%
ブドウ品種 :カルメネール100%
平均樹齢 :12年
平均年間生産量 :150000本



「ジャパン・ワイン・チャレンジ 2007」銀賞!
パヌール シャルドネ リザーヴ・オーク・エイジド[2005]


自社畑で有機栽培を実践するワイナリー。桃や上品なヴァニラを想わせるアロマ。柑橘類やアプリコットのニュアンスも感じら、ミネラル感や新鮮さも楽しめる万能ワインです。
750ml   税込1418円

生産地:チリ、コンチャグアヴァレー
味のタイプ :白・辛口
アルコール度:13,1%
ブドウ品種 :シャルドネ80%、ヴィオニエ20%
平均樹齢 :12年
平均年間生産量 :145000本