リアルワインガイド「旨安大賞」! パンゴリン シラーズ[2018] パール地区で収獲された完熟シラー種100%で仕込まれた、濃厚で芳醇、溢れんばかりの果実味が印象的な赤。南アフリカにおけるシラー種の素晴らしさは近年注目を集めるところですが、この「パンゴリン」を飲めば誰もが納得する出来栄えです。 ―以下リアルワインガイド72号より抜粋― お久しぶりのパンゴリン。なのに価格が以前からほとんど変わっていないのがエライしスゴイ。最近、南アフリカのワインには意外と高価なものも多くて、だからその優等生ぶりが目立つわけです。おっとりとした黒果実と樽の風味が上手い具合に混ざり合い、そこにちょうど良い量の酸がチョコンと顔を出す。この絶妙な甘酸っぱさとコクのある果実味のバランスがこのワインのキモ。液体にはスキもなく、安定した味わいが楽しめてこの価格。お見事です。(今飲んで88 ポテンシャル88+) 750ml 店長厳選旨安ワイン(〜999円) |
■ 生産地:南アフリカ、コースタル・リージョン
■ 味のタイプ :赤・フルボディ
■ アルコール度:14%
■ ブドウ品種 :シラー100%
■ 平均樹齢 :
■ 平均年間生産量 :本