ミッシェル・ピカール（ネゴシアン）


ミッシェル・ピカールはフランス・ブルゴーニュのドメーヌ所有者として、またネゴシアン・エレヴェール（葡萄やワインを買って育てる酒商）として第一級の評価を受けるメーカー。
コート・ド・ボーヌのシャサーニュ・モンラッシェに本拠を置き、ブルゴーニュ各地に合計135ｈａの自社葡萄園を所有する生産者であり、ドメーヌとしての規模はブルゴーニュのベスト3に数えられる 。
～ネゴシアン・エレヴェールとして～
良質のワインを購入し自社のセラーで熟成させ、自社の商標で出荷するネゴシアン・エレヴェールとしても著名。取り扱い内容はブルゴーニュ全体に及び、各地のワイン生産者との密接な関係で常に良質の原酒の供給を受け、ミッシェル・ピカールの商標でフランス国内は元より世界の市場に送り出している。また、ミッシェル・ピカールはオスピス・ド・ボーヌの大手落札者としても有名。良質のキュヴェとヴィンテージのストックを誇る。

以上輸入元資料より抜粋



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ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ　ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ[2014]

コート・ド・ボーヌとコート・シャロネーズの樹齢30年以上のピノ・ノワールをステンレスタンクで発酵、1週間の醸し発酵の後228リットルの小樽で熟成。チェリーや木苺を思わせる豊かな果実味とキレイな酸味のバランスが素晴らしく、バニラ香がアクセントになっています。
７５０ｍｌ　　　税込２１６０円

よりどり2本で3132円対象

■ 生産地：フランス、ブルゴーニュ地方
■ 味のタイプ ：赤・ミディアムボディ
■ アルコール度：１３％
■ ブドウ品種 ：ピノ・ノワール１００％
■ 平均樹齢 ：３０年
■ 平均年間生産量 ：本


ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ　ｼｬﾙﾄﾞﾈ[2015]

コート・ド・ボーヌ（20％）とシャロネーズ（50％）とヨンヌ（シャブリ）地区（30％）のシャルドネ種を収穫後ステンレスタンクで発酵させ、小樽（228リットル）で8ヶ月熟成。柑橘やリンゴのような豊かな果実味と、控えめな樽香が見事にバランス。適度なコクが楽しめ、爽やかな酸味の清々しい味わいに仕上がっています。
７５０ｍｌ　　　税込２１６０円

よりどり2本で3132円対象

■ 生産地：フランス、ブルゴーニュ地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１２，５％
■ ブドウ品種 ：シャルドネ１００％
■ 平均樹齢 ：２５年
■ 平均年間生産量 ：本