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「ｻｸﾗｱﾜｰﾄﾞ2016」ﾀﾞﾌﾞﾙｺﾞｰﾙﾄﾞ受賞！ ﾏﾝｽﾞ　甲州　酵母の泡 山梨県産甲州種を100％使用し、「キューヴ・クローズ（シャルマ）」方式で造り上げた本格的な味わいのスパークリングワイン。「酵母の泡」の名前の通り、炭酸ガス注入方式とは違う繊細で口当たりの良い泡立ちと、酵母由来の厚みのある複雑な香りが特徴です。また、甲州種特有の上品な香りと柔らかな酸味がバランスよく、ほんのりとした甘味で飲みやすいワインです。 ７２０ｍｌ　　　税込１６２０円

■ 生産地：日本、山梨県
■ 味のタイプ ：泡白・やや辛口
■ アルコール度：１1％
■ ブドウ品種 ：甲州１００％
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ：本

「ｻｸﾗｱﾜｰﾄﾞ2016」ｼﾙﾊﾞｰ受賞！ ﾏﾝｽﾞ　甲州　酵母の泡　ﾌﾞﾘｭｯﾄ 山梨県産甲州種を100％使用し、「キューヴ・クローズ（シャルマ）」方式で造り上げた本格的な味わいのスパークリングワイン。「酵母の泡」の名前の通り、炭酸ガス注入方式とは違う繊細で口当たりの良い泡立ちと、酵母由来の厚みのある複雑な香りが特徴です。また、こちらは甘さを抑えたブリュット・タイプで、甲州種特有の上品な香りと柔らかな酸味がバランスよく、スッキリとした味わいは食中酒としても最適です。 ７２０ｍｌ　　　税込１６２０円

■ 生産地：日本、山梨県
■ 味のタイプ ：泡白・辛口
■ アルコール度：１１％
■ ブドウ品種 ：甲州１００％
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ：本