リーフマン


リーフマン醸造所は1679年からの歴史を持つ、ベルギー最古の醸造所の一つです。1933年には町の中心からスヘルデ川岸に醸造所を移転しました。リーフマンの個性的な風味は、野生酵母による発酵と長い熟成期間により引き出されます。そして、若いビールと古いビールを絶妙のバランスでブレンドし、瓶内発酵させることでその個性を際立たせていきます。特に「グーデンバンド」はブレンディングの妙を実感できる逸品です。リーフマンはまた、瓶を紙でラッピング(紙巻き)した最初の醸造所でもあります。瓶はひとつひとつ手作業で大切に包まれています。

以上輸入元資料より抜粋


新入荷ビールTOPへ

ベルギービールTOPへ


リーフマンス グーデンバンド 容量 330ml
レイトビア97点
元々はビールの木樽を縛る鉄製の箍(たが)にちなんで、「リーフマンス・アイアン・バンド」と呼ばれていましたが、シャンパン用のコルクを用いるようになり、プレミアム感をさらに強調する為、「リーフマンス・グーデンバンド<金色の箍(たが)>に変更。その後様々なビアコンテストにおいて、何度もレッド・エールの頂点に選ばれており、まさにその名にふさわしいビールです。熟成によりワインのように深いアロマと味わい、コクを楽しむことができ、10年経ってもフレッシュさが保たれており、 カラメル、リンゴ、ルバーブ、チェリー、そして麦芽の素晴らしい香りが広がります。まろやかな酸味はブルーチーズとの相性が絶妙!
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ、糖類
タイプ フランダース・オード・ブラウン
価格 税込627円



リーフマンス クリーク・ブリュット 容量 330ml
レイトビア94点
1年に一度だけ造られるフルーツ・ビール。「リーフマンス・オード・ブラウン」という一般に販売されていないビールをベースに、厳選された新鮮なブラックチェリーを100Lあたり13kg以上漬け込み、18ヶ月熟成させることで特徴的な風味が生まれます。穏やかなウッドとアーモンドの風味、オード・ブラウンの酸味とさくらんぼの甘酸っぱさが特徴で、 同時に果実のやさしい苦味も感じられます。2014年、生産元の都合により「リーフマンス・キュベ・ブリュット」から現在の商品名に変更となりました。
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、さくらんぼ、香料
タイプ フルーツ・ビール
価格 税込660円



リーフマンス グリュー・クリーク 容量 750ml
温めて飲むビール!
世界でも珍しい「温めて飲む」ビール!ドイツで毎年冬に行われる「クリスマス・マーケット」名物の「グリュー・ワイン」をイメージし、ベルギー初の女性醸造家「マダム・ローサ・メークス」によって造られたこのビールは、70度まで加熱すると優しくはじける炭酸と共にエキゾチックなスパイスと強いフルーツの風味が感じられます。アーモンドやシナモン、レッドフルーツ、クローブとエルダーフラワーの優雅で爽やかな香りも感じられ、エレガントで心まで温まるアルコール度数6%のユニークなフルーツ・ビールです。
※温める場合は必ず開栓してから加熱して下さい。開栓せずに温めた場合、ビンが破裂する恐れがあります。
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、さくらんぼ、チェリージュース、シナモン、アニス、クローブ、香料
タイプ ホット・ビール
価格 完売



リーフマンス イエロー 容量 250ml
イエローバージョン
リーフマンス・イエローはまろやかで甘酸っぱいフルーツ・ビール。酸味のあるペール・エールをベースに、リンゴやライムの爽やかなブレンドで、おいしいサイダーやスッキリとしたレモネードを思い出させる味わい。わずかなバジルのニュアンスと花の香り、そしてパイナップルの香りがします。白い泡の帽子を頭に載せた明るい黄色のビールは夏にぴったりです。「ラドラー」の様にアペリティフとして楽しめ、姉妹商品のリーフマンスと同様「オン・ザ・ロック」で飲むとさらにリフレッシュ感を楽しめます。
アルコール 3,8%
原材料 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、糖類、アップルジュース、ライムジュース、香料、着色料(ベニバナ色素)、甘味料(アセスルファムK)
タイプ フルーツ・ビール
価格 完売



リーフマンス クリーク・ブリュット 750 容量 750ml
1年に1度の限定製造
1年に一度、7月だけに造られるフルーツ・ビールです。醸造後、厳選された新鮮なチェリーを漬け込み、18ヶ月〜3年間熟成させます。年代ごとの異なるビールが味見され、オールドブラウン・ビールと様々な年代のグーデンバンドとブレンドされ、クリーク・ブリュットが出来上がります。この商品は2014年、生産元の都合により「リーフマンス・キュベ・ブリュット」から現在の商品名に変更となりました。
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ、さくらんぼ、チェリージュース、香料、糖類、甘味料
タイプ フルーツ・ビール
価格 完売



リーフマンス グーデンバンド 750 容量 750ml
長期熟成タイプ
リーフマン・グーデンバンドは世界でもっとも複雑な味わいを持つビールの一つです。このビールは6〜8ヶ月もの間熟成された後、ようやくブレンド・瓶詰めされます。歴史的には「プロビション・ビール」(醸造シーズン終盤の3月に造られたビールを伝統的に呼ぶ名前)と言われるものです。グーデンバンドはさらにご家庭で寝かせることにより、より深いアロマと味わい、コクを楽しむことが出来ます。
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ、糖類
タイプ レッド・ビール
価格 完売



リーフマンス 容量 250ml
チェリーと5種のベリー
リーフマンスは、チェリーをベースに18ヶ月間熟成させた後、ストロベリー、 ラズベリー、チェリー、ベルーべリー、エルダーベリーのフレッシュジュースを ブレンドして造られたとてもユニークでフレッシュな味わいのフルーツ・ビール。 甘くはじける新鮮さと、きめ細やかな泡立ちが特徴。
アルコール 3,8%
原材料 麦芽、ホップ、さくらんぼ、フルーツジュース(ストロベリー、ラズベリー、チェリー、ブルーベリー、ジュニパーベリー)、香料、糖類、酵母、甘味料 (アセスルファムK)
タイプ フルーツビール
価格 税込424円



リーフマンス 缶 容量 250ml
チェリーと5種のベリー
リーフマンスは、チェリーをベースに18ヶ月間熟成させた後、ストロベリー、ラズベリー、チェリー、ブルーべリー、エルダーベリーのフレッシュジュースを ブレンドして造られたとてもユニークでフレッシュな味わいのフルーツ・ビール。 甘くはじける新鮮さと、きめ細やかな泡立ちが特徴。
アルコール 3,8%
原材料 麦芽、ホップ、さくらんぼ、フルーツジュース(ストロベリー、ラズベリー、チェリー、ブルーベリー、ジュニパーベリー)、香料、糖類、酵母、甘味料 (アセスルファムK)
タイプ フルーツビール
価格 完売



リーフマンス グリュー・クリーク 容量 250ml
温めて飲むビール!
リーヴァ醸造所の温めて飲む珍しい商品です。通たちが好んで飲んだ冬の飲み方を再現した醸造所の自信作です。
―グリュー・クリークの美味しい飲み方―
基本的に温めてお飲み下さい。清酒の上燗(50℃前後)がオススメです。
※温める場合は必ず開栓してから加熱して下さい。開栓せずに温めた場合、ビンが破裂する恐れがあります。
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
さくらんぼ、スパイス
タイプ ホットビール
価格 完売