ﾙﾒｰﾙ･ﾌﾙﾆｴ


銀行で情報処理の仕事をしてたワイン愛好家マリーヤニックが、2001年に28haの畑をヴヴレーに買い、ニコラ・ルナールを責任者に迎え入れ立ち上げたドメーヌ。
2002 年の初リリースでいきなり注目の的となり、一躍ロワールワイン界のスターダムにのし上がったのもつかの間、2005年、ニコラ・ルナールが辞めたと同時に実質ドメーヌを閉めることとなりました。
日本では既に過去の伝説となっていましたが、ドメーヌにはまだ少々ストックが残っており、今回新しい輸入元によりそのワインが日本に紹介されることになりました。


※こちらでご紹介しているワインは醸造に関しては全てニコラ・ルナールが行っていますが、瓶詰めは一部商品(ロートル、ドゥミ・セック、ウルティム)に関しては後任のエミール・レディアが行っています。尚、ワインは全て蔵出しです。


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VdTﾌﾞﾗﾝ　ﾛｰﾄﾙ[ＮＶ(2004)]

L'autreはイソップ物語の「醜いアヒルの子」のことで、AOCを落とされたことからエチケットにあるアヒルと掛けた！青リンゴ、ミネラル、潮の香り。クリスピーでアタックにキリッとした酸を感じるが、すぐに柔らかな果実味が口に広がる。残糖は4，8g/l。
７５０ｍｌ　　　税込１８９０円

■ 生産地：フランス、ロワール地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１３％
■ ブドウ品種 ：シュナンブラン１００％
■ 平均樹齢 ：３０年
■ 平均年間生産量 ： 本


ｳﾞｰｳﾞﾚ･ｾｯｸ[2004]

干しブドウや酵母、乾いたミネラルの香り。まっすぐな酸とさりげなく落ちついたミネラルの凝縮味とのバランスがよい白の辛口。Vouvray demi-secとの違いは、secの区画が北向きで、demi-secが南西向き。残糖は3，3g/l。
７５０ｍｌ　　　税込２１００円

■ 生産地：フランス、ロワール地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１３％
■ ブドウ品種 ：シュナンブラン１００％
■ 平均樹齢 ：４５年
■ 平均年間生産量 ： 本


ｳﾞｰｳﾞﾚ･ﾄﾞｩﾐ･ｾｯｸ[2004]

青リンゴ、レモンのコンポートの華やかな香り。まったりとした甘さに心地よい苦味、ミネラル感がうまく馴染んでいる。Vouvray secとの違いは、secの区画が北向きで、demi-secが南西向き。残糖は33g/l。
７５０ｍｌ　　　税込２２００円

■ 生産地：フランス、ロワール地方
■ 味のタイプ ：白・やや辛口
■ アルコール度：１３％
■ ブドウ品種 ：シュナンブラン１００％
■ 平均樹齢 ：４５年
■ 平均年間生産量 ： 本


ｳﾞｰｳﾞﾚ･ﾓﾜﾙｰ[2003]

ハチミツやタルトタタンの甘い香り。口当たり微かにクリスピーで、酸とミネラルの凝縮味、そしてふくよかな甘味とのバランスが良い。余韻に香ばしさが残る。2003年という猛暑の年の中、総酸量5.6g/lを残しているのがスゴイ！残糖は60，1g/l。
７５０ｍｌ　　　税込２２００円

■ 生産地：フランス、ロワール地方
■ 味のタイプ ：白・甘口
■ アルコール度：１３％
■ ブドウ品種 ：シュナンブラン１００％
■ 平均樹齢 ：４０年
■ 平均年間生産量 ： 本


ｳﾞｰｳﾞﾚ･ﾓﾜﾙｰ　ｷｭｳﾞｪ･ﾚ･ﾊﾞｰﾙ[2003]

ドライフルーツ、焼きパイナップルの香り。ボリューム豊かで、しっかりとした酸が甘さとのバランスを支える。アフターに微かな苦味が残る。Les barresは昔からある区画の名前。畑は西南西に位置する。2003年の特徴がよく表れている。残糖は82，2g/l。
７５０ｍｌ　　　税込２２４０円

■ 生産地：フランス、ロワール地方
■ 味のタイプ ：白・甘口
■ アルコール度：１３％
■ ブドウ品種 ：シュナンブラン１００％
■ 平均樹齢 ：４０年
■ 平均年間生産量 ： 本


ｳﾞｰｳﾞﾚ･ﾓﾜﾙｰ　ｷｭｳﾞｪ･ﾗ･ﾚｳﾞｪｲﾕﾘｰ[2003]

ブランデーやハチミツ、ドライフルーツの香り。酸、甘味、旨味のバランスが絶妙かつふくよかで優しい口当たり！余韻に香ばしさが残る。La Reveillerieは区画の名前。畑は南西に位置し、ヴヴレーのグランクリュと形容されている。残糖は100g。
７５０ｍｌ　　　税込２３８０円

■ 生産地：フランス、ロワール地方
■ 味のタイプ ：白・甘口
■ アルコール度：１２％
■ ブドウ品種 ：シュナンブラン１００％
■ 平均樹齢 ：３０年
■ 平均年間生産量 ： 本


ｳﾞｰｳﾞﾚ･ﾓﾜﾙｰ　ｷｭｳﾞｪ･ﾙ･ｺﾝﾄ･ﾏｰﾙ[2003]

ブリオッシュやキャラメル、熟した桃の香り。落着いた酸と甘味の中に凝縮したミネラルの旨味がしっかりとある。余韻にミネラルが残る。Le Comte Marcは区画の名前。畑は真南に位置する。（日当たりが一番いい畑のひとつ）残糖は104g
７５０ｍｌ　　　税込２５２０円

■ 生産地：フランス、ロワール地方
■ 味のタイプ ：白・甘口
■ アルコール度：１３％
■ ブドウ品種 ：シュナンブラン１００％
■ 平均樹齢 ：４５年
■ 平均年間生産量 ： 本





ｳﾞｰｳﾞﾚ･ﾘｺﾙｰ　ｷｭｳﾞｪ･ｳﾙﾃｨﾑ[2003]

ハチミツ、ブランデー、タルトタタン等、華やかな香りがどんどん飛び出す！ネクターのようなとろみを感じるエキス、しっかりとした酸が甘さを支えもうエレガントのひと言！11月中旬の収穫。ULTIMEとは「収穫の最後の最後」という意味。2003年が最初で最後のワイン。
５００ｍｌ　　　税込４２００円

■ 生産地：フランス、ロワール地方
■ 味のタイプ ：白・甘口
■ アルコール度：１２％
■ ブドウ品種 ：シュナンブラン１００％
■ 平均樹齢 ：２５〜１００年
■ 平均年間生産量 ： 本