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リアルワインガイド54号「旨安大賞」!
ロレンス クレマン・ド・リムー レ・グレムノス [NV]


元シャンパーニュの生産者がリムーで造るスパークリング。一番搾り果汁だけを使ったフレッシュなスタイルで、シトラス、ドライフルーツ、はちみつ、そしてほのかなグリーンアップルなどの複雑な香り。また、瓶内2次醗酵で20ヶ月熟成されていて、繊細な泡も美しく、フレッシュな味わいに少しトーストしたような風味も感じられます。アペリティフに最適でシーフードともよく合います。

―以下リアルワインガイド54号より抜粋―
南仏らしく果実味たっぷりの華やかな香り。液体は少しとろ~りとしていて、まずは強めの甘みが顔を出すが、その後すぐに存在感たっぷりの酸が全体を締める。とてもウキウキとした表情のワインで、ボリュームがあるのにどこかスッキリという飲み心地を楽しめる。リムーの地でスパークリングワインのみを生産しているワイナリーが造る、味つき良し、バランス良し、お値段良しの三拍子スパークリング。ちなみに上級キュヴェもオイシーです(右のワイン)。(今飲んで89 ポテンシャル89)
750ml   税込2035円

生産地:フランス、ラングドック&ルーション地方
味のタイプ :泡白・辛口
アルコール度:12%
ブドウ品種 :シャルドネ60%、シュナン・ブラン30%、モーザック5%、ピノ・ノワール5%
平均樹齢 :5~15年
平均年間生産量 :87000本



ロレンス クレマン・ド・リムー ロゼ No.7 [NV]

クレマン・ド・リムーの名手が満を持してリリースした、シャンパーニュ製法のロゼ・スパークリング。香水のボトルをイメージしたフェミニンなラベルが映える美しいチェリーの色調。ラズベリーのヒントに、軽快な赤果実、特にピノ・ノワールの香りが主張。瓶内熟成12ヵ月で泡のキメは細かく、バランスの良い美しいフィネスのある味わいです。

750ml   税込2106円

生産地:フランス、ラングドック&ルーション地方
味のタイプ :泡ロゼ・辛口
アルコール度:12%
ブドウ品種 :シャルドネ60%、シュナン・ブラン25%、ピノ・ノワール15%
平均樹齢 :年
平均年間生産量 :50000本