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赤霧島


幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料。ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。長年に渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。
原材料
ムラサキマサリ、米麹
アルコール度
25度
製法
常圧蒸留
麹の種類
白麹
蔵元名
霧島酒造
 900ml   税込1269円
1800ml   税込2408円