「イヴ・ド・テュルカン」は知名度こそ高くないものの、100年近い歴史を持つワイナリー。こちらでは生産のプロセスをできる限りシンプルにし、自然やヴィンテージがワインの品質を決定するのに任せるとのこと。2009年はナッツの香りが印象的で、黄桃や洋梨、白い花が香ります。バニラの風味も感じられますが上品で軽やか。やわらかな酸が心地よく、バターをたっぷり使ったムニエルなどと楽しみたいワインです。
７５０ｍｌ
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ｲｳﾞ･ﾄﾞ･ﾃｭﾙｶﾝ ﾑﾙｿｰ[2009] 「イヴ・ド・テュルカン」は知名度こそ高くないものの、100年近い歴史を持つワイナリー。こちらでは生産のプロセスをできる限りシンプルにし、自然やヴィンテージがワインの品質を決定するのに任せるとのこと。2009年はナッツの香りが印象的で、黄桃や洋梨、白い花が香ります。バニラの風味も感じられますが上品で軽やか。やわらかな酸が心地よく、バターをたっぷり使ったムニエルなどと楽しみたいワインです。 ７５０ｍｌ |
■ 生産地：フランス、ブルゴーニュ地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１３％
■ ブドウ品種 ：シャルドネ１００％
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ：本