インゼル醸造所


バルト海に浮かぶドイツ最大の島・リューゲン島。豊かな自然を有し、野生動物も多数生息する佐渡島ほどの大きさの島から、ビール大国・ドイツのクラフトビール界を牽引するインゼル醸造所をご案内させて頂きます。インゼル醸造所のビール造りは、一切妥協のないこだわりが随所に感じられます。厳選された素材を用いて、手間を惜しまない3度の醗酵を経て丁寧に造られる「本物」のビールは、国際的に権威のあるビールコンテストにおいても、金賞そして世界一に選出されています。

以上輸入元資料より抜粋


新入荷ビールTOPへ

ドイツビールTOPへ


ウーバーゼェー・ホッフェン 容   量 330ml
「WBA 2016」
ワールド・ベストIPA!
「ワールド・ビア・アワード2016」の最激戦区IPA部門において世界一に輝いたビール。ホップに日本発祥の「ソラチエース」のみを使用したシングルホップIPAで、ペレット・ホップではなく「生ホップ」にこだわっています。とてもドライな飲み口で、ココナッツやレモングラスの様なホップ香が特徴的。ホップの個性をより感じられる様、冷やし過ぎず10℃位でお楽しみ下さい。
アルコール 5,6%
原材料 麦芽、糖類、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 税込770円



バルティックエール 容   量 330ml
「WBA 2018」ワールド・ベスト・
ベルジャンスタイル・ブロンド!
バルト海に浮かぶドイツ最北端の「リューゲン島」で造られている事から、「バルティックエール」と名付けられたストロング・ゴールデンエール。包装紙には「鷲」が描かれており、リューゲン島に生息する「鷲」の保護活動にも一躍買っています。ビールの味わいはフルーティーですが非常にドライ、微かに感じるスパイシーな刺激がアクセントとなって、時折ワインを彷彿とさせる顔を覗かせてくれます。
アルコール 7,5%
原材料 麦芽、糖類、ホップ
タ イ プ ストロング・ゴールデンエール
価   格 税込770円



ゼェーフェアド 容   量 330ml
「WBA 2017」ワールド・ベスト
・サワーエール!
「ワールド・ビア・アワーズ2017」において、サワービールのカテゴリーで世界No.1の栄冠を手にし、世界8大ビールに選出された傑作。2種類の乳酸とエール酵母による混合醗酵が、熟れたピンク・グレープフルーツの様なフルーティーな酸味と微かな苦味を造り出していて、ドライで爽やかな味わいと軽やかなミネラル感が特徴。サワービール上級者はもちろん、初心者にもオススメです。ちなみに「ゼェーフェアド」とはドイツ語で「タツノオトシゴ」を意味します。
アルコール 5,6%
原材料 麦芽、糖類、ホップ
タ イ プ サワーエール
価   格 税込770円