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イヒテヘムズ グランクリュ 容   量 330ml
ワンランク上のレッドエール
レギュラーのアウトブラインに比べて、オーク樽熟成期間が24ヶ月と長く、さらにこのオーク樽熟成ビールの比率が60%と、このスタイルのビールの特徴をさらに発揮したものとなっています。甘みは抑えられ酸味とのバランスが整った、ワインの感覚にグッと近いものに仕上がっています。
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ、砂糖
タ イ プ レッドエール
価   格 税込583円



イヒテヘムズ アウト・ブライン 容   量 250ml
オールドレッドスタイル
西フランダース伝統のレッドブラウンブレンドエールのひとつで、主発酵の終わったビールの80%を零度で約2ヶ月間タンク貯蔵し、残りの20%を乳酸自然発酵が発生するオーク樽で18ヶ月にもおよぶ熟成をさせます。その後ブレンドされ自然な酸味のビールに甘みが付与されて、まったりとした口当たりと素朴ながら深い味わいのビールになるのです。苦みは弱いですが、ホップはポぺリンへ産のペレニアル種を使用しているとのことです。
アルコール 5,5%
原材料 麦芽、ホップ、砂糖、小麦
タ イ プ レッドエール
価   格 税込540円