ヘレティック


ヘレティック・ブルーイングは、北カリフォルニア・フェアフィールドから。ジャミール氏はもともとホームブルワー出身で数々のアメリカのホームブルワービアコンフィデンスで長年受賞経験し ついに Heretic Brewing を設立。
Heretic とは、カトリック宗教の教義に対立する信仰を持つ人のこと。その意はビールに精通しビールを飲む人の 90%以上が、大量市場のライトラガーこそビールの世界と信じています。つまり、クラフトビール好きはヘレティック!いろいろなキャラクターのあるビールを楽しみたいという強い思いを持ち、いつでもどこでも自分たちが飲みたいビールが飲めるビアシーンを築きたいという願いを持った人。ヘレティックブルーイングは、世界中が大量に造るようなビールではなく 自分たちにしか造れないおもしろいクラフトビールを目指し、 日々ビール造りに熱中し皆様のもとへアメリカンクラフトビールをお届けしています。

以上輸入元資料より抜粋


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チョコレート・ヘーゼルナッツ・ポーター 缶 容   量 473ml
レイトビア94点
ヘッドブルワー兼オーナー「ジャミール」氏のオリジナル・レシピによるポーター。しっかりしたダークブラウン・カラーのボディに、ビター・チョコレートとナッツのニュアンスが絶妙。砕いたカカオの実と抽出したヘーゼルナッツ・エキスを使用し、奥深くもスムースで、甘くなくドライなフィニッシュは、完全なる大人のデザートです。
※要冷蔵商品です
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ、ココアパウダー、ヘーゼルナッツ
タ イ プ ポーター
価   格 完売



キャラメル・モキアート 缶 容   量 473ml
レイトビア91点
ダークチョコレートを思わせるビターな味わいとロースティさに、カラメルとバニラの優しい甘みとクリーミーさが融合した「大人のデザート」的なミルク・スタウト。
※要冷蔵商品です
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、乳糖、シロップ、バニラビーンズ
タ イ プ ミルク・スタウト
価   格 完売



モンスター・クッキー 缶 容   量 473ml
レイトビア94点
「ヘレティック」と同じくフェアフィールドに拠点を構える「True Symmetry Brewing Company」とのコラボによる、甘いチョコチップ・クッキーを使用したユニークなバーレーワイン。力強く複雑なモルト・フレーバーと爽やかなアルコール感が甘美かつ官能的。リッチでドライなフィニッシュのバランス良い味わいです。
※要冷蔵商品です
アルコール 11,5%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、乳糖、ココアパウダー、バニラビーンズ
タ イ プ バーレイワイン
価   格 完売



イーヴル3 缶 容   量 355ml
レイトビア97点
「ヘレティック」のチーフである「Jamil Zainasheff」に「Mitch Steele」「Mike “Tasty” McDole」という古き良き友人である3人のホーム・ブリューイングのレジェンドが集い、2015年から一緒に造り始めたトリプルIPA。彼らはこのビールを、お互いを思いやる愛情、最強でホッピーなビールへの愛情、そしてクラフトビールへの生涯にわたる愛情の象徴として醸造。噂は瞬く間に広まり、毎年多くの人々が「Evil3 Day」に訪れ大行列!しかし、大変残念ながら「Tasy」は2020年に他界し、JamilとMitchは現在リタイアの世代。このバッチが最後となる可能性が高く、今後また造るかもしれませんがオリジナルの3人が揃って醸造することは惜しくももう叶いません。この伝説的ビールを、海を越えて日本で飲めることは大変貴重な機会です。JamilとMitchが造った素晴らしいビールとTasy McDoleとの素晴らしい思い出に感謝しグラスを掲げましょう!
※要冷蔵商品です
アルコール 11,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ トリプルIPA
価   格 完売



イーヴル・ツイン 缶 容   量 355ml
レイトビア95点
甘過ぎないトースティな麦芽の旨み、苦過ぎないホップのキャラクター、血を思わせる赤い色合い、全てが調和したパーフェクトな味わい。絶妙なバランスで、どんどん飲み進めてしまうドリンカビリティ。ヘレティック渾身のレッドIPAです。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ レッドIPA
価   格 完売



イーヴル・カズン 缶 容   量 355ml
レイトビア95点
ホップを引き立たせるために色とモルトのベースは軽めで、ダブルIPAにしてはAlc.8%とそんなに高くないですが、その分クリーンでバランスも良くドリンカブル。しかし、そこに待ち受けるのは「IBU100」のアフターキック。ここでカズンが悪魔であることと、パンチとインパクトのあるボディであることが告げられます。
※要冷蔵商品です
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ダブルIPA
価   格 完売



ユー・キャント・ハンドル・ザ・ジュース 缶 容   量 473ml
レイトビア91点
柔らかな酸味のグレープフルーツとオレンジを思わせる柑橘の香りに、滑らかで桃のようなフルーティな味わいが後からやってくる、ジューシーかつスッキリとしたニューイングランド・ダブルIPA。名前通りもはやこのジューシーさは誰にも止められません!
※要冷蔵商品です
アルコール 8,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジー・ダブルIPA
価   格 完売



ジューシアー・ザン・ゾウ 缶 容   量 473ml
ヘイジーIPA+マンゴー
「メイク・アメリカ・ジューシー・アゲイン」よりもう少しジューシーなビールにする為、通常のIPAの3倍のホップを使用し、たっぷりのマンゴーと乳糖を投入したミルクシェイクIPA。 「Juicier Than Thou(汝よりジューシー)」という名前通り、ホップとマンゴーのトロピカルフレーバー全開!
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ、マンゴー
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売



メイク・アメリカ・ジューシー・アゲイン 缶 容   量 355ml
ヘレティック流ヘイジーIPA
前アメリカ大統領のスローガン「Make America Great Again」への皮肉も込められた、「ヘレティック」初のヘイジーIPA。ビタリングホップは使わず、アロマホップには「ベルマ」「モザイク」「シトラ」を使用しドライホッピング。グレープフルーツ、レモン、パイナップル、マンゴー等のトロピカルフルーツのアロマにホップの苦味やドライさもあり、これがニューイングランドIPAを欲する皆さんへの「ヘレティック」の応えです。
※要冷蔵商品です
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ヘイジーIPA
価   格 完売