ハービストン・ブルワリー


自宅裏の納屋でホームブルワーとして、日夜試行錯誤してレシピを作り上げてきた創業者ケン・ブルッカーが1983年スコットランドのハイランド地方ALVAの地に創業しました。‘95年からヘッドブルワー“スチュワート・カイル”が入り、ビアコンペの受賞歴も急増しました。ratebeerで定番アイテムのすべてが高い得点を獲得している稀有なブルワリーです。


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オールドエンジンオイル 缶 容   量 330ml
レイトビア96点!
ローストモルトにオート麦を加え、超高温でマッシュすることで造り上げたリッチかつスムースなダークエールです。香りはダークチェリー、ローストモルト、挽いたコーヒー、味わいにはダークチョコレート、クリーミーなコーヒー、甘いキャラメルが感じられ軽やかな飲み口です。
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ、焙煎大麦、オート麦
タ イ プ ダークエール
価   格 税込528円



シェハリオン クラフトラガー 容   量 330ml
WBAピルスナー部門世界No.1!
かつて夏目漱石も滞在したピトロッホリーにある山の名をとった、カスクコンディションのプレミアムラガーです。トースティーでクリーミーなノド越しから、ハーブスパイスとレモンの収斂味、アロマホップの目の覚める苦味。こんなに香り豊かなラガーは中々お目にかかれません。爽快なホッピーラガーはこれからの季節にピッタリです。WBAピルスナー部門優勝。
アルコール 4,8%
原材料 麦芽、ホップ、小麦
タ イ プ ラガー
価   格 税込484円



ビター&ツイステッド ゴールデンエール 容   量 330ml
WBAエール部門世界No.1!
WBA(ワールド・ビア・アワード)のエール部門で世界No.1に輝いたハービストンの主力商品。モルトの心地よい甘さ、フローラルなホップの苦味、ビターレモンのような爽やかなフレーバーが特徴のゴールデンエールです。レイトホッピングでホップを多めに投入した長い香りの余韻で、スコティッシュビターの実力を垣間見ることができます。
アルコール 4,2%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、オーツ麦
タ イ プ ゴールデンエール
価   格 税込484円



オーラ・ドゥ スペシャルリザーブ18(ラベル不良) 容   量 330ml
レイトビア99点!
シングルモルトウイスキー「ハイランドパーク」とのコラボビール。こちらはハイランドパーク18年(オフィシャルボトリング)の熟成に使用された樽で6ヶ月間熟成し、ハイランドパークからしみ出した香味成分が、スタウトには元来ない複雑な味わいを与えています。香りは様々なベリー、トリュフ、ドライフルーツ、ダークチョコレートで、味はクリーミーなブラウンシュガー、レーズン、ナッツなど深い味わいです。
※今回入荷分はラベルに汚れがある為、表示価格の20%OFFです(中身には問題ありません)。ノークレーム・ノーリターンでお願いします
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ インペリアル・スタウト
価   格 税込990円



オーラ・ドゥ スペシャルリザーブ40 容   量 330ml
レイトビア100点!
希少な「ハイランドパーク 40年」に使用された樽で熟成させた特別なインペリアルスタウト。ハイランドパーク蒸溜所とのコラボレーションで生まれた「オーラ ドゥ」シリーズの中で最も長い1年以上の樽熟成を行っているため、樽由来の風味がより強く感じられます。樽由来のスモーキーなピート、ナツメグ、バニラのアロマに、トフィー、ダークチョコレート、ダークフルーツなど複雑で奥行きのある味わいが広がります。日本への入荷は720本限定となりますので、是非この機会をお見逃しなく!
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ インペリアル・スタウト
価   格 税込1760円



オールドエンジンオイル 容   量 330ml
レイトビア96点!
ローストモルトにオート麦を加え、超高温でマッシュすることで造り上げたリッチかつスムースなダークエールです。香りはダークチェリー、ローストモルト、挽いたコーヒー、味わいにはダークチョコレート、クリーミーなコーヒー、甘いキャラメルが感じられ軽やかな飲み口です。
アルコール 6%
原材料 麦芽、ホップ、焙煎大麦、オート麦
タ イ プ ダークエール
価   格 税込528円



オーラ・ドゥ スペシャルリザーブ12 容   量 330ml
レイトビア99点!
シングルモルトウイスキー「ハイランドパーク」とのコラボビール。こちらはハイランドパーク12年(オフィシャルボトリング)の熟成に使用された樽で6ヶ月間熟成し、ハイランドパークからしみ出した香味成分が、スタウトには元来ない複雑な味わいを与えています。香りはグリルしたステーキ、ドライフルーツのタルト、オレンジオイル、バニラで、ビターホップ、トーストした麦芽、ラズベリーピューレのような酸味、ココア、ピート、オークの味わいです。
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ インペリアル・スタウト
価   格 完売



オーラ・ドゥ スペシャルリザーブ16 容   量 330ml
レイトビア99点!
シングルモルトウイスキー「ハイランドパーク」とのコラボビール。こちらはハイランドパーク16年(オフィシャルボトリング)の熟成に使用された樽で6ヶ月間熟成し、ハイランドパークからしみ出した香味成分が、スタウトには元来ない複雑な味わいを与えています。香りはトフィー、甘いロースト麦芽、皮、タバコで、ダークフルーツ、蜂蜜でコーティングしたコーヒー豆の味わい。そしてよりウイスキー、ピートの風味が顕著です。
アルコール 8%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ インペリアル・スタウト
価   格 完売



ザ・リッヂ ペールエール 容   量 330ml
英米ホップの融合
商品名は大陸プレートの中間地点「Ridge(尾根)」に由来し、英国とアメリカの二つが合わさるイメージで、両国のホップを使用したペールエールです。刈りたての芝生、松の樹脂のようなビターホップに、風船ガムのようなスムーズな甘さとエステル。ドライなグレープフルーツ系のサクサク飲める感じで、モルトの香ばしさとオレンジを思わせるフィニッシュが優しく残ります。
アルコール 5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ペールエール
価   格 完売



ブロークンダイアル アンバーエール 容   量 330ml
ロースト麦芽にトロピカルホップ
香ばしいロースト麦芽が特徴のアンバーエールに、トロピカル系の芳香が印象的なホップ「シムコー」のアクセントを加えました。アップルシナモンの心地よいスパイス、パパイヤ、マンゴーの南国フルーツ、香ばしいクッキー、ウッディで樹皮のようなスパイス。レモンピールのような爽やかなビターホップとミントのような清々しさが鼻腔をくすぐり、クリスピーなビターチョコレートを思わせるロースト感が長く続きます。
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ アンバーエール
価   格 完売



Mr.スノーボール ビターエール 容   量 330ml
冬季限定
トラディッショナルなスコティッシュビアを世に送り出し、多くの賞を受賞しているハービストン・ブルワリーがプロデュースする冬季限定のビターエール。味わいはモルティーでシトラス系の爽やかなホップが前面に出ています。
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ ビター
価   格 完売