ハーヴェスト・ムーン


ハーヴェスト・ムーンは、千葉県浦安市舞浜の東京ディズニーリゾート内にあるショッピングモール「イクスピアリ」4Fの地ビール工房で造られている地ビールです。“収穫の時を告げる輝く月のように…”“収穫を祝う楽しい気持ちをこのビールで感じてもらえるように…”ハーヴェスト・ムーンはそんな思いから生まれました。イクスピアリと同じ2000年開業で、以来国内外のコンペティションで受賞を重ねています。日本に僅かしかいないビアテイスターの最高位資格「マスター・ビアジャッジ」の称号を持つビール職人が、ゆっくりと時間をかけて造りあげています。


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ジャパネスク 容   量 330ml
季節限定
ライトなエールをベースに、千葉県山武市ところさんの庭の柚子の皮で風味付けし、さらに「ゆず」「かぼす」「すだち」の果汁を加えて発酵・熟成させた限定ビール。華やかな柑橘類の香りと、春の陽だまりの様な柔らかなフレーバーが特徴的です。
アルコール 5,5%
原材料 麦芽、ホップ、ゆず、すだち、かぼす
タ イ プ フルーツ・エール
価   格 完売



ナツコ  容   量 330ml
季節限定
アメリカ・ポートランド「Ecliptic Brewing」とコラボした爽やかな小麦のラガービール。 オレゴン産「アマリロホップ」を100%使用のシングルホップで、オレンジ、グレープフルーツといったフルーティなホップフレーバーに、小麦ならではの軽い飲み心地。名前通り夏にピッタリな味わいです。
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ、オレンジピール、コリアンダー
タ イ プ ウィート・ラガー
価   格 完売



ヴァレンタイン・スタウト 容   量 330ml
季節限定
ビターなチョコレートを思わせるフレーバーと、7%のアルコールが醸し出すリッチな味わいが特徴の季節限定ビール。お料理とはもちろん、デザートとの組み合わせも楽しめます。
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ スタウト
価   格 税込540円



ベルジャンスタイル・ウィート 容   量 330ml
「インターナショナル・ビアコンペ2013
銀賞!
大麦モルトのほか小麦モルトも使用し、風味付けにオレンジピールとコリアンダーを加えた、やや酸味のあるフルーティーなフレーバーが特徴のビール。苦味が少なく、ビールが苦手という方にもおすすめです。
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ、オレンジピール、コリアンダー
タ イ プ ベルジャン・ウィート
価   格 税込486円



シュバルツ 容   量 330ml
「インターナショナル・ビアカップ2018」
金賞!
“シュバルツ”はドイツ語で「黒」という意味。その黒い色からは想像できない、苦味と甘味のバランスが取れた飲みやすいタイプの黒ビールです。コーヒーを想わせるローストモルトの香ばしいアロマとフレーバーが特徴で、料理とはもちろんバニラアイスや生チョコ等のスイーツともよく合います。
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ シュバルツ
価   格 税込486円



レモネール 容   量 330ml
季節限定
舞浜流にアレンジしたハーブエール。小麦ビールをベースにし、アロマホップの代わりにレモングラス、レモンバームを使用。シトラスアロマが爽やかに香り、レモン果汁の酸味が刺激的な味わいです。
アルコール 5%
原材料 麦芽、レモン果汁、ホップ、レモングラス、レモンバーム
タ イ プ ベルジャン・ホワイト
価   格 完売



ゆずセゾン 容   量 330ml
柚子入りセゾン
副原料に「柚子」を使用し、ベルギーのセゾン酵母で醸した限定ビール。柚子のフレッシュな香り、酵母由来のフルーティーでスパイシーなフレーバーが特徴です。
アルコール 5,5%
原材料 麦芽、ゆず、ホップ
タ イ プ ゼゾン
価   格 完売



パンプキンエール 容   量 330ml
かぼちゃビール
副原料に「かぼちゃ」を使用し、ジュニパーベリー(杜松の実)やシナモンといったハーブ・スパイスで風味付けした限定ビール。
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、かぼちゃ、糖類、ホップ、杜松の実、シナモン
タ イ プ パンプキンエール
価   格 完売




余市スタイルIPA 容   量 330ml
お一人様2本まで
北海道余市町のワイナリーで大切に育てられた生ホップのみを全量使用。収穫した翌朝、ブルワリーに戻る到着時間に合わせて仕込みをスタートし、手で優しく揉みほぐしたホップを煮沸釜に投入。生ホップの優しいアロマ、ホップ由来のメロン、柑橘、花、グリーンといった様々なフレーバーを感じることができる、この時期ならではの特別なビールです。
アルコール 6,5%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 完売