前例も歴史も、そしてワイン造りの経験もなかった「トゥア・リータ」が今の栄光を手に入れた。それは大地を土を愛し、毎日の自然との会話を楽しむ一人の男に授けられた、まさに運命としか言いようがない偶然の産物である。 フィレンツェの南西、ティレニア海沿岸から10km程内陸に位置するトゥア・リータ。1992年が初リリースという比較的新しいワイナリーにも関わらず、「レディガフィ 2000」で『ワイン・アドヴォケイト』誌にて100点満点を獲得、世界のワイン業界を騒然とさせた。 スヴェレートの安定した気候、特殊な土壌とそれを愛するオーナー、ヴィルジリオ氏。天・地・人がそろうことにより生み出されたトゥア・リータのワインは、今、世界中で愛されている。

ヴィルジリオ（左）、リータ（右） 夫妻

「ペルラート・デル・ボスコ ロッソ」、「ジュスト・ディ・ノートリ」などの赤ワインに上下関係はありません。トゥア・リータにとっては、どれも自分の子供のようなもので、兄弟姉妹のような関係になります。「ロッソ・デイ・ノートリ」のみ、トゥア・リータの“セカンド・ワイン”として位置づけしており、トゥア・リータのワインを素晴らしい品質へ高めるために必要なワインです。 ● 「ペルラート・デル・ボスコ」のコンセプト 「ペルラート・デル・ボスコ ロッソ」は、カベルネ・ソーヴィニヨンは入っていますが、トスカーナの地場品種、サンジョヴェーゼを主体としたワインです。「ペルラート・デル・ボスコ ビアンコ」も、同じように地元で使用されている品種、アンソニカ、トレッビアーノを使用して造っています。 「ペルラート・デル・ボスコ」は、トスカーナの伝統や地元への愛着をコンセプトにトゥア・リータが造るワインです。 ● 「ジュスト・ディ・ノートリ」のブドウ品種 1988年にヴィルジリオとリータの夫妻が自身の手で植えた畑から、1992年をファースト・ヴィンテージとして「ジュスト・ディ・ノートリ」が生まれました。当時は、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー各50％のセパージュでした。 その後、ジュスト・ディ・ノートリはメルローの比率を減らしていきますが、これはジュスト・ディ・ノートリに、個性を持たせるという理由で変化させていったのです。1997年にはプティ・ヴェルドー、カベルネ・フラン、テロルデゴ、シラーなどを実験的に植え、その内の2品種、カベルネ・フランとプティ・ヴェルドーが素晴らしくジュスト・ディ・ノートリに適していることから、現在の姿（ボルドー系）へと変化を遂げたのです。 年によって各品種の比率は若干変化しますが、現在のセパージュが最終的なものと考えています。 ● 「ペルラート・デル・ボスコ ロッソ」と「ジュスト・ディ・ノートリ」の評価情報 ■ ペルラート・デル・ボスコ ロッソ 2006年　：　WS 90点 2005年　：　WA 90点、WS 92点 2004年　：　WA 91点、WS 90点 2003年　：　WA 87点、WS 91点 2002年　：　WA 91点、WS 84点 2001年　：　WA 92点、WS 88点 2000年　：　WA 90点、WS 89点 1999年　：　WA 91点、WS 85点 1998年　：　WS 86点 1997年　：　WA 85点、WS 88点 ■ ジュスト・ディ・ノートリ 2006年　：　WS 93点 2005年　：　WA 92点、WS 93点 2004年　：　WA 93点、WS 94点 2003年　：　WA 91点、WS 92点 2002年　：　WA 92点、WS 90点 2001年　：　WA 97点、WS 89点 2000年　：　WA 95点、WS 91点 1999年　：　WA 96点、WS 93点 1998年　：　WA 93点、WS 90点 1997年　：　WA 90点、WS 90点 1996年　：　WA 90点、WS 91点 1994年　：　WA 93点 *　WS ・・・ 『ワイン・スペクテイター』　　　WA ・・・ 『ワイン・アドヴォケイト』

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	ﾛｯｿ･ﾃﾞｨ･ﾉｰﾄﾘ[2021] 「レディガフィ」「ジュスト・ディ・ノートリ」等トップクリュと同じ畑から収穫されるブドウを使用した、セカンド・ワインにして「トゥア・リータ」のベースワイン。年々樹齢が上がるにつれ品質も向上していて、「トゥア・リータ」特有の長い余韻も存分に味わえます。カシスやブラックチェリーの果実香。果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。 ７５０ｍｌ　　　税込２５３０円

■ 生産地：イタリア、トスカーナ地方
■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ
■ アルコール度： １４，５％
■ ブドウ品種 ：カベルネ・ソーヴィニョン３０％、メルロー３０％、サンジョベーゼ２０％、シラー１０％、カベルネ・フラン１０％
■ 平均樹齢 ：年
■ 平均年間生産量 ： １２００００本

	ﾜｲﾝ･ｱﾄﾞｳﾞｫｹｲﾄ96点！ ｼﾞｪｰﾑｽ･ｻｯｸﾘﾝｸﾞ96点！ ｼﾞｭｽﾄ･ﾃﾞｨ･ﾉ-ﾄﾘ[2018] プルーンや桑の実など数えきれない果実風味の香りとボリューミーな味わいが鉄分のニュアンスと溶け合い、きめ細やかで密なビロード的タンニンもまさに秀逸。トゥア・リータを代表するツートップの一翼を担うワインです。 ７５０ｍｌ　　　税込８８００円

■ 生産地：イタリア、トスカーナ地方
■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ
■ アルコール度： １４，５％
■ ブドウ品種 ：カベルネ・ソーヴィニヨン８０％、メルロー１０％、カベルネ・フラン１０％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ： ３５０００本

ﾜｲﾝ･ｱﾄﾞｳﾞｫｹｲﾄ93点！ ﾍﾟﾙﾗｰﾄ･ﾃﾞﾙ･ﾎﾞｽｺ･ﾛｯｿ[2018] サンジョヴェーゼは中々メルローやカベルネ・ソーヴィニョンが生むトップワインほどのレベルに達しないと考えられているため、これらの国際品種とブレンドされてしまうのが一般的。「トゥア・リータ」では比較的暑さに強いとされているクローンを採用することにより、サンジョヴェーゼ100％でも十分に良さの発揮できるワインを造りだすことに成功しました。これが、2011年ヴィンテージ以降のサンジョヴェーゼ100％のペルラート・デル・ボスコ・ロッソです。一般的にスヴェレートのほうが内陸のモンタルチーノ地区やキアンティ地区のサンジョヴェーゼと比較して果実味が強くなる傾向にあります。ボルドーのようなニュアンスが出るとも言われ、サンジョヴェーゼをあまり好まないという方にもオススメしやすい味わいです。 ７５０ｍｌ　　特価ワイン　税込３０８０円

■ 生産地：イタリア、トスカーナ地方
■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ
■ アルコール度： １４，５％
■ ブドウ品種 ：サンジョベーゼ１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ： ２８０００本

	ﾜｲﾝ･ｱﾄﾞｳﾞｫｹｲﾄ92点！ ﾍﾟﾙﾗｰﾄ･ﾃﾞﾙ･ﾎﾞｽｺ･ﾛｯｿ[2017] サンジョヴェーゼは中々メルローやカベルネ・ソーヴィニョンが生むトップワインほどのレベルに達しないと考えられているため、これらの国際品種とブレンドされてしまうのが一般的。「トゥア・リータ」では比較的暑さに強いとされているクローンを採用することにより、サンジョヴェーゼ100％でも十分に良さの発揮できるワインを造りだすことに成功しました。これが、2011年ヴィンテージ以降のサンジョヴェーゼ100％のペルラート・デル・ボスコ・ロッソです。一般的にスヴェレートのほうが内陸のモンタルチーノ地区やキアンティ地区のサンジョヴェーゼと比較して果実味が強くなる傾向にあります。ボルドーのようなニュアンスが出るとも言われ、サンジョヴェーゼをあまり好まないという方にもオススメしやすい味わいです。 ７５０ｍｌ　　　税込３５２０円

■ 生産地：イタリア、トスカーナ地方
■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ
■ アルコール度： １４％
■ ブドウ品種 ：サンジョベーゼ１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ： ２２０００本

	ﾍﾟﾙﾗｰﾄ･ﾎﾞｽｺ･ﾋﾞｱﾝｺ[2013] ふくよかな果実のアロマと味わいが顕著。グレープフルーツやトロピカルフルーツの香りが豊かで、適度なボリューム感とミネラル分が心地よいワインです。洋ナシやリンゴのような果実の余韻が特徴的。 ７５０ｍｌ　　　税込１７２８円

■ 生産地：イタリア、トスカーナ地方
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度： １２，６８％
■ ブドウ品種 ：トレッビアーノ４０％、アンソニカ３０％、ヴェルメンティーノ３０％
■ 平均樹齢 ：１５年
■ 平均年間生産量 ： 本

	お一人様1本限定 ﾚﾃﾞｨ･ｶﾞﾌｨ[2006] (WS誌97点) ７５０ｍｌ　　　税込２３６５７円

■ 生産地：イタリア、トスカーナ地方
■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ
■ アルコール度： １４，５％
■ ブドウ品種 ：メルロー１００％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ： 7800本

	ｼﾞｭｽﾄ･ﾃﾞｨ･ﾉ-ﾄﾘ[2006] 甘草、ヴァニラ、シナモンやプラムの香り、珈琲、プラムやオレンジリキュールなどの香り。きめ細かいタンニン、少しの塩分と凝縮した旨みがあり、オークと果実に由来する味わいが渾然一体に。 (WS誌93点) ７５０ｍｌ　　　税込８６４０円

■ 生産地：イタリア、トスカーナ地方
■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ
■ アルコール度： １４，３２％
■ ブドウ品種 ：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー30％、カベルネ・フラン15％、プティ・ヴェルドー5％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ： 24000本

	ｼﾞｭｽﾄ･ﾃﾞｨ･ﾉ-ﾄﾘ[2005] 深い濃紫色のワインは酸とパワー、旨味とブドウ果実本来の力とのバランスが素晴らしく、ぎゅっと凝縮した味を作り出している。特に洗練された酸の切れがよく、長期熟成を期待させる。 (WA誌92点、WS誌93点) ７５０ｍｌ　　　税込８６４０円

■ 生産地：イタリア、トスカーナ地方
■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ
■ アルコール度： １４，３２％
■ ブドウ品種 ：カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー25％、カベルネ・フラン15％、プティ・ヴェルドー5％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ： 25000本

	｢ｳﾞｪﾛﾈｯﾘ2007｣3ﾂ星 ｼﾞｭｽﾄ･ﾃﾞｨ･ﾉ-ﾄﾘ[2003] (WA誌91点、WS誌92点) ７５０ｍｌ　　　税込７５６０円

■ 生産地：イタリア、トスカーナ地方
■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ
■ アルコール度： １３，６６％
■ ブドウ品種 ：カベルネ・ソーヴィニヨン５５％、メルロー３５％、カベルネ・フラン１０％
■ 平均樹齢 ：
■ 平均年間生産量 ： ２２５００本