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ゴールワーズ クリスマス 容   量 330ml
4種のスパイス&ハーブ
以前は「ボック・クリスマス」や「レガル・クリスマス」と呼ばれ親しまれていたビール。名前は幾度も変わりましたが、その味わいは変わらずスパイスの効いた典型的なベルギーのウインタービールです。コリアンダー、リコリス、シナモンや微かなココアやキャラメルの風味、レーズンやプラムのフルーツ香など、他のベルギーのウインタービールに比べてもはっきりわかる位に甘く、特にリコリスの香りを強く感じます。しかし、それでもスパイスとまろやかで暖かな口当たりがとてもバランスよく、適度にドライさもあります。柑橘類やウィスキーを連想させる多くのフレーバー(バニラ、オーク、クローブなど)の特徴がはっきりしていて、さらに若いリンゴやワインのような酸味が後味をフレッシュに演出。
アルコール 8,1%
原材料 麦芽、ホップ、スターチ、カンゾウ、アニス、コリアンダー、オレンジピール、糖類
タ イ プ ベルジャン・ダブル
価   格 税込715円



テットゥ・ド・モール 容   量 330ml
ドクロのビール
「テットゥ・ド・モール」はフランス語で“ドクロ”という意味で、ラベルにビールを飲んでいる骸骨が描かれた、上面発酵の「トリプル」スタイルのビール(専用グラスもドクロの形をしています)。複雑なフルボディの味わい、濁りのある黄金色、そして高いアルコール度数と、典型的な「ベルジャン・トリプル」の要素を全て満たしています。泡は豊かでとてもきめ細かく、コリアンダーとアニスのスパイシーな風味がバナナやレモンの様なフルーティーな味わいを引き立てます。蜂蜜のような甘さとフルーティーな味わいはとても飲みやすく、後味のわずかな苦みが病みつきになるビールです。
アルコール 8,1%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、糖類、オレンジピール、コリアンダー、リコリス、アニス、酸化防止剤(ビタミンC)
タ イ プ ベルジャン・トリプル
価   格 完売



ブロンシュ・デ・ナミュール ホップ&スパイス 容   量 330ml
最新の姉妹品
2020年に発表された「ブロンシュ・デ・ナミュール」の最新姉妹品。「モザイク」ホップを加えたことにより、フルーティーで草原を思わせるようなアロマが生まれ、ベースとなるホワイト・エールとは大きく異なる、強烈でドライな苦味を作り出します。また、商品名が示すように、スパイスも味わいに大きな影響を与えていて、「コリアンダー」や「リコリス」と一緒に「生姜」を使用することで、ピリッとしたスパイシーさをプラス。スパイスが効いたホワイトIPA的な味わいです。
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、糖類、オレンジピール、コリアンダー、リコリス、アニス、ジンジャー、香料(レモン、コリアンダー)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ピロ亜硫酸カリウム)
タ イ プ ベルジャン・ホワイト
価   格 完売



ブロンシュ・デ・ナミュール 容   量 330ml
WBA2013金賞受賞!
フローラルでフルーティーな味わいが特徴で、コリアンダーとオレンジピールのスパイシーさがほのかに感じられる味わい深いホワイトビール。ちなみに名前のブロンシュ・デ・ナミュール(ナミュールの美女)は、ナミュール伯爵の令嬢にちなんで名付けられています(ヨーロッパ旅行中にその美しさに魅了されたマグヌス4世が彼女と結婚し、一緒にスカンジナビアに連れていき、その後マグヌス4世のあとを継いでノルウェーとスウェーデンの女王になり、二度と故郷に戻ることはありませんでした)。
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、糖類、コリアンダー、オレンジピール、リコリス、酸化防止剤(ビタミンC)
タ イ プ ベルジャン・ホワイト
価   格 完売



ゴールワーズ アンバー 容   量 330ml
ペールエールとスパイスの融合
古代西ヨーロッパ地域の「ガリア」(現代のフランスとベルギーの位置と概ね一致)地域に住む人々「ゴルワ人(ガリア人)」やこの土地からインスピレーションを受けた醸造所の設立者が、祖先を称える為に造ったビール「ゴールワーズ」。アンバーは、イギリスのペールエールとベルギーのスパイスやハーブの伝統的な使い方を組み合わせたビール。ホップの香りは弱めですが、モルトや副原料によるキャラメル、ヘーゼルナッツ、オレンジ、バナナ、カンゾウ、クローブ、コリアンダー等の風味がはっきりとと感じられます。フルフレーバーですが、イギリスのビター・エールのように純粋で爽やか、ドライで素晴らしいバランスの良さを兼ね備えたビールです。
アルコール 5,5%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、リコリス、オレンジピール、コリアンダー、酸化防止剤(ビタミンC)
タ イ プ スペシャルエール
価   格 完売



ゴールワーズ ブロンド 容   量 330ml
フルーティさ際立つブロンドエール
古代西ヨーロッパ地域の「ガリア」(現代のフランスとベルギーの位置と概ね一致)地域に住む人々「ゴルワ人(ガリア人)」やこの土地からインスピレーションを受けた醸造所の設立者が、祖先を称える為に造ったビール「ゴールワーズ」。ブロンドはコリアンダーやホップからくる比較的甘い香りにパンのような麦芽の甘味、その後に梨、オレンジ、バナナのようなフルーティーな飲み心地、さらには穏やかな苦味が素晴らしいバランスをとります。口当たりはまろやかで、後味に繊細なホップがドライな側面を際立たせます。
アルコール 6,3%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、リコリス、オレンジピール、コリアンダー、酸化防止剤(ビタミンC)
タ イ プ スペシャルエール
価   格 完売



ゴールワーズ ブラウン 容   量 330ml
創業当時からの人気ビール
デュ・ボック醸造所のポートフォリオで最も古いビールで、色が濃くてアルコール度数が高く、スパイシーな味わいからも分かる通り、元々は冬季だけ造られていました(夏は畑仕事が忙しかったからとか)。ローストした麦芽はキャラメルやダークチョコレートの香りを引き出し、リコリスやコリアンダーなどのスパイスの風味も。ややフルボディですが、フレッシュでフルーティーな香りもありドリンカブル。後味はコーヒーやキャラメルのような味わいで、ほんのり苦みも感じられます。時代の流れに負けることなく、変わらぬレシピで変わらぬ人気を誇る、完璧にバランスの取れたビール!
アルコール 8,1%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、リコリス、オレンジピール、コリアンダー、酸化防止剤(ビタミンC)
タ イ プ スペシャルエール
価   格 完売



ゴールワーズ・クリスマス 容   量 330ml
4種のスパイス&ハーブ
以前は「ボック・クリスマス」や「レガル・クリスマス」と呼ばれ親しまれていたビール。名前は幾度も変わりましたが、その味わいは変わらずスパイスの効いた典型的なベルギーのウインタービールです。コリアンダー、リコリス、シナモンや微かなココアやキャラメルの風味、レーズンやプラムのフルーツ香など、他のベルギーのウインタービールに比べてもはっきりわかる位に甘く、特にリコリスの香りを強く感じます。しかし、それでもスパイスとまろやかで暖かな口当たりがとてもバランスよく、適度にドライさもあります。
アルコール 8,1%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、糖類、キャラメル、リコリス、アニス、コリアンダー、オレンジピール、ビタミンC(酸化防止剤)
タ イ プ ベルジャン・ダブル
価   格 完売



セゾン・レガル 容   量 330ml
喉の渇きを癒すビール
ベルギー南部エノー地方に季節ビールとして伝わる伝統ビール。ホップの効いたきわ立つ苦味、ほのかにフルーティーな香りが、喉の渇きを癒す爽やかなビール。
アルコール 5,5%
原材料 麦芽、ホップ、アニス、リコリス、糖類
タ イ プ セゾン
価   格 税込368円



ゴールワーズ レッド・ベリー 容   量 330ml
飲み応えあるフルーツビール
ゴールワーズ・レッド・ベリーは、アルコール度数の高い伝統的なベルギービールと、清涼感のあるフルーツビールの、両方の特徴を合わせ持つビールです。最初に広がるフルーティーな味わいのあと、徐々にベルジャントリペルのようなシャープさとボディ感が広がります。最後にもう一口味わいたくなるようなまろやかで魅力的な後味が広がります。通常のフルーツビールの甘さと飲みやすさがありながら、じっくり味わえるアルコール度数の高さとフルボディをお楽しみいただけます。
アルコール 8,2%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、コリアンダー、エルダーベリージュース、アニス、香料、ビタミンC、糖類、甘味料
タ イ プ フルーツビール
価   格 税込680円



ブロンシュ・デ・ナミュール 容   量 750ml
WBA2013金賞受賞!
フルーティーな香りとわずかな酸味による、味わい深いホワイトビール。さらに、コリアンダーと苦みがあるオレンジピールがスパイシーな香味を醸しています。ちなみに名前のブロンシュ・デ・ナミュール(ナミュールの美女)は、ナミュール伯爵の娘にちなんで名付けられています(ヨーロッパ旅行中にその美しさに魅了されたマグヌス4世が彼女と結婚し、一緒にスカンジナビアに連れていき、その後マグヌス4世のあとを継いでノルウェーとスウェーデンの女王になり、二度と故郷に戻ることはありませんでした)。
アルコール 4,5%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、コリアンダー、オレンジピール、リコリス、糖類、酵母
タ イ プ ベルジャン・ホワイト
価   格 税込1188円



ドゥーヘニート(いたずら小僧) 容   量 330ml
季節限定
ドゥーヘニートとは、アントワープにある男の子の像のことです。その男の子はズボンからおしりをのぞかせています。説明文には、アントワープの方言で「町中をだましても、わたしはだまされないよ」とあります。小便小僧と同様に、彼はベルギーの人々の現実的なユーモアを表しているのです。きめ細やかな泡をもつゴールデンエールで、シトラスの香りがシナモンのスパイシーさとともに味わいを引き立たせて、爽やかな後味が楽しめます。
アルコール 7,5%
原材料 麦芽、ホップ、コリアンダー、オレンジピール、リコリス、糖類
タ イ プ ゴールデンエール
価   格 税込648円



ブリュッセル レ・ッド・フルーツ 容   量 330ml
フルーツ果汁たっぷり
ブリュッセル・レッドフルーツは、「ブリュッセル」シリーズの中で古くからビール造りに使われている果実を原材料にした伝統的な味わいが特徴です。ホワイト・ビールにカシス、ブルーベリー、ラズベリー、チェリーの天然ジュースをふんだんに加え、なめらかな味わいに仕上げられています。クリーミーな泡はとっても可愛いピンク色!
アルコール 3,2%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、アップル/チェリージュース、コリアンダー、オレンジピール、リコリス、香料、糖類、甘味料)
タ イ プ ベルジャン・ホワイト
価   格 税込462円