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フランク・ボンヴィル
ブリュット セレクション GC ブラン・ド・ブラン[NV]

1937年創業、アヴィズに居を構えるレコルタン・マニピュラン「フランク・ボンヴィル」。現在は3代目となるオリヴィエ・ボンヴィル氏が醸造責任者を務めており、所有するブドウ畑はグラン・クリュ100%で化学肥料等は使用ぜずにブドウを栽培しています。2010年にはRM(レコルタン・マニピュラン)として初となるノーベル賞晩餐会シャンパーニュに選ばれるなど、年々世界的評価が高まる今後益々目が離せない注目の生産者です。この「ブリュット セレクション」はコート・デ・ブランの特級畑「アヴィズ」と「オジェ」のシャルドネをステンレスタンクで1ヶ月発酵、瓶内二次発酵後30ヶ月間熟成しました。シトラス等柑橘系の爽やかな香りや僅かにマンゴーやナッツのニュアンスがあり、高めのスッキリとした酸とクリーミーな泡が滑らか且つ清涼感ある仕上がりです。
750ml  特価ワイン 
税込4345円

生産地:フランス、シャンパーニュ地方
味のタイプ :泡白・辛口
アルコール度:12,5%
ブドウ品種 :シャルドネ100%
平均樹齢 :40年
平均年間生産量 :本