ドン・フェレイタス[2002] パルメーラの中でも最良と言われる土地に102ヘクタールの畑を所有するフェレイタス家。その最良の畑で栽培されるペリキータ種を100%使用。はっきりとした樽のニュアンスを持つ高級感のある味わいです。 ―以下リアルワインガイド23号より抜粋― 旨安を探すならポルトガルも外せませんね。クリスティアーノ・ロナウドの躍動感とまではいきませんが、楽しく幸せになれるラテンな酒質です。ややオレンジの入る色調の中に、固まった澱が多いのには驚きでしたが、嫌味の無い甘さと複雑な味わいは好印象。酸味が弱いので、少し強めに冷やすと良いでしょう。それにしても、ほど良く熟成したワインが千円ちょっと。見事です。大山地鶏のソテー赤ワインソースが美味しく頂けました。(今飲んで87+ ポテンシャル87+) 750ml |
■ 生産地:ポルトガル、パルメーラ地方
■ 味のタイプ :赤・ミディアムボディ
■ アルコール度:12,5%
■ ブドウ品種 :ペリキータ100%
■ 平均樹齢 :年
■ 平均年間生産量 :本