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シャルロパン マルサネ・ロゼ[2008]

アンリ・ジャイエの教え子と言えば、エマニュエル・ルジェと共に思い出されるのがこの「フィリップ・シャルロパン」でしょう。ジュヴレ・シャンベルタンに居を構え、低農薬管理の元で厳しく収量を抑えたブドウを用い、低温でのマセラシオン、無清澄・無濾過という過程を経て、濃い果実味が前面に出た肉付きの良い作品を造り出しています。このマルサネのロゼも肉付きが良く、白ワインより少し高めの温度がオススメです。
※ジャパンインポートシステム輸入
750ml   税込1890円

■ 生産地:フランス、ブルゴーニュ地方
■ 味のタイプ :ロゼ・辛口
■ アルコール度:13%
■ ブドウ品種 :ピノノワール100%
■ 平均樹齢 :年
■ 平均年間生産量 :本