400年の歴史を誇り、その間ずっと農薬などの化学薬品を使用せずブドウを栽培してきた筋金入りのビオ・ボルドー。ビックヴィンテージ2005年といえど、アルコール度数は12％。口当たりはとにかくしなやかで、ブルゴーニュのようなニュアンスを感じさせる味わいです。メルロー主体ということもあり、香りにはキノコや腐葉土のニュアンスが微かに感じられ、熟成も楽しみです。只、難点は漫画「神の雫」でブレイクし、ドラマ化の際には最終回のワインとして抜擢され、すっかり品薄状態ということ。
※こちらの商品は生産者のご意向で店頭販売のみです
７５０ｍｌ