8ワイアード

2009年、ソレン・エリクセンによりニュージーランドに誕生した小さなブルワリー。創業3年目の2011年には本国のブルワリーアワード「Brewer's Guild of New Zealand Awards」において465に及ぶ候補の中から最高賞の「チャンピオンブルワリー」を受賞。またratebeer.comでは4年間に渡り「世界のトップ100ブルワリー」に選ばれるなど、そのエネルギーと勢いは止まることなく挑戦的なアイテムを続々誕生させている。

以上輸入元資料より抜粋


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トロピデリック NZペールエール 容   量 330ml
NZホップ100%
華やかでドリンカブルなNZペールエール。パイナップル、グレープフルーツ、マンゴー、ピーチに爽やかな草、樹脂が絡み合い、エキゾチックなフルーツフレーバーは幾重にも重なり、飲む者を虜にします。
アルコール 5%
原材料 麦芽、ホップ、糖類
タ イ プ ペールエール
価   格 税込562円



スーパーコンダクター ダブルIPA 容   量 330ml
レイトビア99点
ホッピーなホップ・ワイアードよりさらに80%も多くホップを使用したウルトラホッピーなダブルIPA。オレンジピールやジュニパーベリーの苦みに、バタースコッチ、ピーチ、パッションフルーツの甘みが続き、アフターにグレープフルーツビターの心地よい余韻がやってきます。
アルコール 8,8%
原材料 麦芽、ホップ、糖類
タ イ プ ダブルIPA
価   格 税込648円



セゾン・ソーヴィン 容   量 330ml
レイトビア97点
セゾンイーストを使用することにより芳醇でアーシー、ミネラル感ある味わいを表している。またモルトとネルソン・ソーヴィンホップを惜しげもなく使用しており贅沢な味わいをとことん追求した1本。
アルコール 7%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ セゾン
価   格 税込626円



ホップ・ワイアード 容   量 330ml
レイトビア99点
8ワイアードの看板商品IPAで、ニュージーランド自慢のホップ「ネルソンソーヴィン」を惜しげもなく投入。まるで果樹園に佇むような南国フルーツたっぷりのトロピカルな香り。一口含むとNZホップ特有のグレープフルーツやパイナップルのジューシーな旨さ、またワインのソーヴィニョン・ブランのようなグースベリーのニュアンスも感じられます。世界中で人気のNZホップの本場で造られるIPAは完璧なバランスです!
アルコール 7,3%
原材料 麦芽、ホップ
タ イ プ IPA
価   格 税込626円